Рецепт Салат из редиски со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из редиски со сметаной
| Редис (Мытьё, нарезка) | 124 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 62 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сметана 15% | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиски со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.7 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3767 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.6% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 13.4% | 1661 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.211 мг | 5 мг | 4.2% | 9.4% | 2370 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.3% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 3.02 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16556 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 7.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 4.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.544 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15723 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.36 мг | 90 мг | 14.8% | 33.1% | 674 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 11.4% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4508 мг | 20 мг | 2.3% | 5.1% | 4437 г |
| Ниацин | 0.275 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.3 мг | 2500 мг | 8.8% | 19.7% | 1140 г |
| Кальций, Ca | 37.47 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.3% | 2669 г |
| Кремний, Si | 23.133 мг | 30 мг | 77.1% | 172.5% | 130 г |
| Магний, Mg | 8.17 мг | 400 мг | 2% | 4.5% | 4896 г |
| Натрий, Na | 166.8 мг | 1300 мг | 12.8% | 28.6% | 779 г |
| Сера, S | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7407 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 13% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 269.46 мг | 2300 мг | 11.7% | 26.2% | 854 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 8.1% | 2748 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 5.6% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 3.478 мкг | 10 мкг | 34.8% | 77.9% | 288 г |
| Литий, Li | 18.467 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1311 мг | 2 мг | 6.6% | 14.8% | 1526 г |
| Медь, Cu | 106.94 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 23.9% | 935 г |
| Молибден, Mo | 8.044 мкг | 70 мкг | 11.5% | 25.7% | 870 г |
| Никель, Ni | 9.453 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.393 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13995 г |
| Фтор, F | 19.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 20060 г |
| Хром, Cr | 6.37 мкг | 50 мкг | 12.7% | 28.4% | 785 г |
| Цинк, Zn | 0.177 мг | 12 мг | 1.5% | 3.4% | 6780 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиски со сметаной составляет 44,7 кКал.
- Порция = 390 гр (174.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 2.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 90.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСКИ СО СМЕТАНОЙ
Салат из редиски со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 14,8 %, кремнием - 77,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 34,8 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 12,7 %
Чем полезен Салат из редиски со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Макароеы с отбивной
- Салат курица кукуруза сухарики
- Куриный бульон с яйцом и пирожком с рисом
- ТЕФТЕЛИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ С ГРЕЧНЕВОЙ КАШЕЙ (на 4 порции)
- Маршмэллоу
- Торт из курицы с грибами. Мясновъ по-царски
- Блины
- Цветная капуста в духовке
- Салат свекл703
- Макароны с мясом 703
- Начинка для блина
- Блины с индейкой
- Ветчина мраморная
- Плов с говядиной 13.06.22
- Капуста квашеная, тушёная с опятами; 30.05.22
- Хлеб Perunarieskanen, 26 g kpl
- Паприка копчёная натуральная
- Натс
- Салат с капустой, луком и морковью
- Сырные палочки Twist snack cheese, 10 g kpl
- Голозерный овес зерно резаное
- Рис говяд
- Смузи из клубники,вишни,ананаса и киви
- Соленые палочки Suola-tikut
- Говядина по-итальянски с овощами и пенне
- Паста "Болоньезе"
- Лапша гречневая с курицей
- Бефстроганов с грибами
- Блины 070322
- Тертая морковь
- иллюнекс
- Оладьи печеночные
- Жаренная картошка 7.03.2022
- Овощной салат
- Плов из говядины
- Оссобуко
- Чечевица с курицей
- Крем для торта Прага
- Сыр Антон Палыч Полесский 30%
- Галеты простые
- Чёрный рис с морскими гадами
- Puding caramel
- Ореховая паста (фундучная)
- Сырники с манкой
- Салат греческий
- Коврижка диабетическая
- Салат 1
- Щи куриные без зажарки (копия)
- Запеканка с манго
- МАННИК МУЛЬТИЗЛАК
- смесь семян
- Кислые щи с булгуром
- Рагу овощное
- Тортиикк
- Фигурный молочный шоколад с лесными орехами
- Салат морковь с майонезом
- ковбаси Норі "Закарпатські" сирокопчені вищого сорту
- Кето бисквит для торта Панчо
- Солянка с мясом
- Яйцо с грибами
- Мороженое Double choc
- Кальмары в сметане
- Сосиски пшеничные Botanik Original
- Иваси Н копченая в коробке
- Сырники 07.03
- Свинина тушеная
- Сырники 07.03
- Индюшатина филе горясего копч. Morliny
- Mussels
- Винегрет
- Bio champinions
- Салат с рукколой и авокадо
- Сливочный плавленный сыр хохланд
- Печенье шоколадное экзотика Мадина
- Полосочки с корицей
- Вареные макароны ц/з
- Шоколад ПОПЫТКА 2
- Винегрет_06.03.22
- Сет Евразия
- Оливье от 07.03.
- Пирог датский с творогом
- Блинчики
- Редбул
- Коровьи хвосты тушёные с корнем сельдерея
- Протеин Not Bad (фисташковое мороженое)
- Макароны гречневые
- Вафли Ольги Матвей
- Салат цезарь с курицей
- Сыр плавленный Янтарь
- Батончик из белёвский
- Картофельное рагу«Домашнее»
- Sangaria Grape Soda
- Сырники жаренные
- Белый шоколад
- Салат с мидиями
- Шоколад поливка тортов
- Кето оливье с колбасой
- Шоколадный торт "Стаканчиковый"
- Оладьи гречневые
- Булочки из зеленой гречки
Метки: Как приготовить Салат из редиски со сметаной, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиски со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
