Рецепт Суп картофельный с куриными тефтелями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп картофельный с куриными тефтелями
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 40 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 20 г |
| Кукурузный крахмал | 2 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 10 г |
| Морковь (Варка без слива) | 26 г |
| Картофель (Варка без слива) | 180 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 20 г |
| Соль морская йодированная | 0.5 г |
| Соль морская йодированная | 1.5 г |
| Вода | 200 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
Способ приготовления
Куриный фарш смешала с частью яйца, добавила лук, крахмал, соль. Довела воду до кипения, добавила шарики из фарша, ни пены, ничего не было, может и не надо было сливать. Но слила, залила чистой и варила 30 минут все, овощи добавила через 5 минут. Посолила, зелень добавила.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с куриными тефтелями".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.6% | 1490 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 4% | 4308 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.1% | 2857 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.6% | 2665 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.1 мкг | 900 мкг | 13.5% | 23.4% | 743 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.691 мг | 5 мг | 13.8% | 23.9% | 724 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.7% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 24.03 мг | 500 мг | 4.8% | 8.3% | 2081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.296 мг | 5 мг | 5.9% | 10.2% | 1689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 14.9% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.303 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.4% | 12110 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 5.2% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.6 мг | 90 мг | 8.4% | 14.5% | 1184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 2.1% | 8696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.165 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 9091 г |
| Витамин Н, биотин | 1.884 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.6% | 2654 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.954 мг | 20 мг | 9.8% | 17% | 1024 г |
| Ниацин | 1.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.89 мг | 2500 мг | 10.1% | 17.5% | 992 г |
| Кальций, Ca | 15.76 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.8% | 6345 г |
| Кремний, Si | 11.693 мг | 30 мг | 39% | 67.5% | 257 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 7.8% | 2227 г |
| Натрий, Na | 159.3 мг | 1300 мг | 12.3% | 21.3% | 816 г |
| Сера, S | 55.33 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.5% | 1807 г |
| Фосфор, P | 54.9 мг | 800 мг | 6.9% | 11.9% | 1457 г |
| Хлор, Cl | 262.21 мг | 2300 мг | 11.4% | 19.7% | 877 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 193.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.705 мг | 18 мг | 3.9% | 6.7% | 2553 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 3.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 3.923 мкг | 10 мкг | 39.2% | 67.8% | 255 г |
| Литий, Li | 18.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 5.5% | 3135 г |
| Медь, Cu | 74.92 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 13% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 4.097 мкг | 70 мкг | 5.9% | 10.2% | 1709 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 109.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.28 мкг | 55 мкг | 7.8% | 13.5% | 1285 г |
| Стронций, Sr | 2.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.4% | 7042 г |
| Хром, Cr | 3.59 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.5% | 1393 г |
| Цинк, Zn | 0.4963 мг | 12 мг | 4.1% | 7.1% | 2418 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.367 г | ~ | |||
| Валин | 0.291 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Треонин | 0.256 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.456 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.269 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный с куриными тефтелями составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КУРИНЫМИ ТЕФТЕЛЯМИ
Суп картофельный с куриными тефтелями богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 13,8 %, кремнием - 39 %, хлором - 11,4 %, кобальтом - 39,2 %
Чем полезен Суп картофельный с куриными тефтелями
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пломбир малина
- Пюре из брокколи
- Конфетки с льном
- Уха13.03.2023
- Пирожное «Нуттела»
- Тефтели рыбы пять море
- Картофель запеченный в рукаве
- Оладьи мои
- Мол гуштидан тефтел
- Омлет
- Мол гуштидан тефтел
- Вареники с картофелем
- Начинка для капустного пирога (копия)
- Раф
- Овощи Тайская смесь Bauer
- Кайнатилган товук гушти
- Пирог лавашный с капустой и рыбой
- Запеканка из картофеля, грибов и фарша из индейки
- Круассан с лососем
- Сабзавотли рагу
- Лаваш тонкий вкусно и просто!
- Хонаки жаркоп
- Ленивый тортик -кето
- Тунец
- Мини-чизкейк малиновый Вкусвилл
- Подливка с овощами и фаршем
- Куён гуштидан жаркоп
- Пивной напиток Bud Light (non-alcoholic)
- Пишлок билан ёпиб пиширилган макарон
- Тефтели из индейки
- печенька шоколад
- Сабзавотли котлетлар
- Фарш для блинчиков 13,03,22
- Балики котлет ёки биточка
- Зерновой батончик с йогуртом тропические фрукты
- Щи веганские
- Блинчики с мясом 13,03,22
- Плов из перловки с индейкой
- Баликли кифталар
- Печенье овсяное
- Балик киймасидин зрази
- Гречаники в соусе
- Салат с редиской и яйцом
- Винегрет 12.03
- Пирожок с подсолнечной начинкой
- Палов
- Tvor.zapekanka
- Тофу классический
- Шавла
- Кета
- Knusperbrot
- Фруктовый коктейль в легком сиропе
- Воздушный батончик классический (Обыкновенное чудо)
- Суп с фасолью
- Соус кисло-сладкий. Heinz
- Овощи для жарки Hortex Испанские с приправой
- Товук гуштидан палов
- Рулет из мяса птицы
- Бедра куриные запечёные
- Фунчоза с овощами
- Скумбрия замороженная
- Запеканка с цветной капустой
- Кайнатилган гушт ва гуручли рулет
- Желе с казеином и персиком
- Кайнатилган гушт ва картошкли рулет
- Хлеб здоровое зерно
- Гуштли сомса
- Филе индейки с мексиканской смесью
- Шоколадные панкейки
- Картошкали сомса
- Котлета жареная
- Gauda lidl
- Курица с киноа
- Ошковокли сомса
- Ленивые голубцы
- Расстегай
- Рисовая каша
- Суп из брокколи
- Паштет куриный
- шоколад молочный с вишневым ликёром
- Тефтели в духовке в молочно-сырном соусе
- Вишнёвый сад итальянская нуга
- Хром Walmark
- Метилфолат
- Рулетики из баклажанов
- пепси без сахара
- Органический магний Siberian wellness
- Грибной суп
- Сосиски к завтраку
- Спирулина
- Винегрет
- Мандарин турция
- Читой с кетчупом
- сметана безлактозная 20%
- Салат из капусты с перцем
- Зелёная фасоль тушеная
- Филе бедра курицы тушеное с шампиньонами в сметане
- Капучино кофе для похудения
- Свинина вырезка жареная
- Майонез домашний
Метки: Как приготовить Суп картофельный с куриными тефтелями, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с куриными тефтелями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
