Рецепт Манты с тыквой луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты с тыквой луком

Тесто на дамплинги 695 г
Начинка с тыквой и луком 1050 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты с тыквой луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.6 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1055 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.9% 1267 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.4% 848 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 5.4% 1159 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.1% 769 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.8% 3585 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 5.8% 1074 г
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 6.5% 973 г
бета Криптоксантин 7.075 мкг ~
Ликопин 0.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.8% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 21.39 мг 500 мг 4.3% 2.7% 2338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин В9, фолаты 23.027 мкг 400 мкг 5.8% 3.6% 1737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.048 мг 15 мг 20.3% 12.7% 492 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.023 мкг 50 мкг 4% 2.5% 2472 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.1914 мг 20 мг 6% 3.8% 1679 г
Ниацин 0.473 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.68 мг 2500 мг 6.1% 3.8% 1648 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2581 г
Кремний, Si 14.889 мг 30 мг 49.6% 31.1% 201 г
Магний, Mg 25.91 мг 400 мг 6.5% 4.1% 1544 г
Натрий, Na 309.34 мг 1300 мг 23.8% 14.9% 420 г
Сера, S 43.39 мг 1000 мг 4.3% 2.7% 2305 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 5.6% 1117 г
Хлор, Cl 486.36 мг 2300 мг 21.1% 13.2% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 48.7 мкг ~
Железо, Fe 1.105 мг 18 мг 6.1% 3.8% 1629 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16484 г
Кобальт, Co 1.881 мкг 10 мкг 18.8% 11.8% 532 г
Марганец, Mn 0.3299 мг 2 мг 16.5% 10.3% 606 г
Медь, Cu 224.97 мкг 1000 мкг 22.5% 14.1% 445 г
Молибден, Mo 8.176 мкг 70 мкг 11.7% 7.3% 856 г
Никель, Ni 9.152 мкг ~
Олово, Sn 1.16 мкг ~
Рубидий, Rb 56.9 мкг ~
Селен, Se 1.975 мкг 55 мкг 3.6% 2.3% 2785 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 91.21 мкг 4000 мкг 2.3% 1.4% 4385 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3049 г
Цинк, Zn 0.4555 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.158 г от 0.9 до 3.7 г 17.6% 11%
Омега-6 жирные кислоты 3.713 г от 4.7 до 16.8 г 79% 49.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.154 мг ~
Кампестерол 0.228 мг ~
Стигмастерол 0.056 мг ~
бета Ситостерол 12.893 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.785 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.467 г min 16.8 г 8.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.46 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.076 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.624 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Манты с тыквой луком составляет 159,6 кКал.

  • Порция = 136 гр (217.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ С ТЫКВОЙ ЛУКОМ

Манты с тыквой луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,3 %, кремнием - 49,6 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 16,5 %, медью - 22,5 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен Манты с тыквой луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты с тыквой луком, калорийность 159,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты с тыквой луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты