Рецепт Котлеты с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты с кабачками

Кабачок (Жарка) 155 г
Лук репчатый (Жарка) 46 г
Мука Пшеничная Хлебопекарная 49 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Жарка) 62 г
Подсолнечное масло 17 г
Чеснок (Жарка) 11 г
Фарш сибирский 695 г
Лук жареный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.9 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 387 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 4.9% 472 г
Жиры 37.9 г 56 г 67.7% 15.6% 148 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 0.8% 2959 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 35.8 г 2273 г 1.6% 0.4% 6349 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 0.6% 3913 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 0.6% 3600 г
Витамин В4, холин 25.31 мг 500 мг 5.1% 1.2% 1976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.386 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 16764 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 0.6% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.5% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.231 мг 15 мг 8.2% 1.9% 1219 г
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2433 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.5447 мг 20 мг 2.7% 0.6% 3672 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.17 мг 2500 мг 3.1% 0.7% 3240 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 0.4% 5473 г
Кремний, Si 6.637 мг 30 мг 22.1% 5.1% 452 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8639 г
Натрий, Na 602.72 мг 1300 мг 46.4% 10.7% 216 г
Сера, S 24.68 мг 1000 мг 2.5% 0.6% 4052 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Хлор, Cl 925.05 мг 2300 мг 40.2% 9.2% 249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 0.6% 4206 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8021 г
Кобальт, Co 1.801 мкг 10 мкг 18% 4.1% 555 г
Литий, Li 0.025 мкг ~
Марганец, Mn 0.0458 мг 2 мг 2.3% 0.5% 4367 г
Медь, Cu 28.89 мкг 1000 мкг 2.9% 0.7% 3461 г
Молибден, Mo 3.011 мкг 70 мкг 4.3% 1% 2325 г
Никель, Ni 0.483 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 3.007 мкг 55 мкг 5.5% 1.3% 1829 г
Фтор, F 7.32 мкг 4000 мкг 0.2% 54645 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.2338 мг 12 мг 1.9% 0.4% 5133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.398 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.719 г от 4.7 до 16.8 г 36.6% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.587 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.795 г от 11.2 до 20.6 г 16% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Котлеты с кабачками составляет 434,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.9 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 37.9 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 35.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ

Котлеты с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, хлором - 40,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Котлеты с кабачками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты с кабачками, калорийность 434,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги