Войти

Рецепт Тесто на хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на хлеб

Пшеничная мука, высшего сорта 1600 г
Вода водопроводная, городская 1200 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Подсолнечное масло 35 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.2% 1206 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.8% 2800 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 9% 560 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 1.1% 4592 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 28.94 мг 500 мг 5.8% 2.9% 1728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.7% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.37 мг 15 мг 9.1% 4.6% 1095 г
Витамин Н, биотин 1.113 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4492 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6696 мг 20 мг 8.3% 4.2% 1198 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.39 мг 2500 мг 2.7% 1.4% 3656 г
Кальций, Ca 14.47 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 6911 г
Кремний, Si 2.226 мг 30 мг 7.4% 3.7% 1348 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4206 г
Натрий, Na 339.53 мг 1300 мг 26.1% 13.1% 383 г
Сера, S 40.52 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2468 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 3.1% 1649 г
Хлор, Cl 530.17 мг 2300 мг 23.1% 11.6% 434 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 584.3 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 50.09 мкг ~
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 2% 2597 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 18072 г
Кобальт, Co 1.021 мкг 10 мкг 10.2% 5.1% 979 г
Марганец, Mn 0.3194 мг 2 мг 16% 8% 626 г
Медь, Cu 61.77 мкг 1000 мкг 6.2% 3.1% 1619 г
Молибден, Mo 7.913 мкг 70 мкг 11.3% 5.7% 885 г
Никель, Ni 1.224 мкг ~
Олово, Sn 2.89 мкг ~
Селен, Se 3.34 мкг 55 мкг 6.1% 3.1% 1647 г
Титан, Ti 6.12 мкг ~
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8675 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.3948 мг 12 мг 3.3% 1.7% 3040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.435 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.289 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.791 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.728 г ~

Энергетическая ценность Тесто на хлеб составляет 199 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 49.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ХЛЕБ

Тесто на хлеб богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,1 %, марганцем - 16 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Тесто на хлеб

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на хлеб, калорийность 199 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-04
Калорийность: 1381 кКал
Витамины и минералы: 96%
Tanya Makronetta
2025-05-05
Калорийность: 1325 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Ann
30-04-2025
May
- go to bed before 1 a.m. and starting to be lying...
9 168
Матильда
30-04-2025
Консультация врача
Сегодня ездила в столицу на консультацию эндокрино...
17 139
Страна дождей
29-04-2025
Кардио и силовые
Да, это снова я на ту же тему. Кому не нравится, н...
15 127
Новые рецепты
Болоньеза
Автор Лýна
98.9
11.7
3.3
5
6
1 0
Шампиньоны маринованные
Автор Ольга
66.4
5.3
4.3
1.2
24
1 0
Филе в сливках
Автор maria.peleva
119.5
17.9
4.3
2.1
11
2 0