Рецепт Салат с яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с яйцом и сыром
| Лук зеленый (перо) | 5 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Огурец грунтовый | 30 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 40 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 50 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с яйцом и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 973 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.4% | 1727 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 16.8% | 344 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.2% | 1818 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 1.9% | 3047 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115.8 мкг | 900 мкг | 12.9% | 7.5% | 777 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.678 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.3% | 1330 г |
| бета Криптоксантин | 1.22 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 116.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 48.98 мг | 500 мг | 9.8% | 5.7% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 3.8% | 1506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.542 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3189 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.66 мг | 90 мг | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.1 мг | 15 мг | 14% | 8.1% | 714 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.897 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.5% | 1283 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.2 мкг | 120 мкг | 36.8% | 21.3% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2716 мг | 20 мг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.05 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
| Кальций, Ca | 91.68 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.3% | 1091 г |
| Кремний, Si | 6.746 мг | 30 мг | 22.5% | 13% | 445 г |
| Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Натрий, Na | 293.34 мг | 1300 мг | 22.6% | 13.1% | 443 г |
| Сера, S | 52.09 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1920 г |
| Фосфор, P | 82.2 мг | 800 мг | 10.3% | 6% | 973 г |
| Хлор, Cl | 127.02 мг | 2300 мг | 5.5% | 3.2% | 1811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.936 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 3.002 мкг | 10 мкг | 30% | 17.3% | 333 г |
| Литий, Li | 5.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.4% | 2469 г |
| Медь, Cu | 70.86 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.3% | 2556 г |
| Никель, Ni | 2.413 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.439 мкг | 55 мкг | 11.7% | 6.8% | 854 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20481 г |
| Хром, Cr | 2.31 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.7% | 2165 г |
| Цинк, Zn | 0.5353 мг | 12 мг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.628 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.164 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.141 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.25 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 22.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.695 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.079 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.679 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.699 г | min 16.8 г | 57.7% | 33.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.264 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.792 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и сыром составляет 173 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 16.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 74.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ
Салат с яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,9 %, витамином C - 11,8 %, витамином E - 14 %, витамином K - 36,8 %, кремнием - 22,5 %, кобальтом - 30 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Салат с яйцом и сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лепешка нут+рис+овес+протеин на закваске
- Курица тушеная
- Смесь семян Е Zn Ca Fe Ka Mg
- Бисквит белый
- Творог 5%
- Из индейки с авокадо
- Салат 1.04.2022
- Сосиски Баварушка
- Торт Йогурт-Клубника
- Бутерброд с ветчиной из индейки
- Горбуша с грибами
- Булочка с изюмом
- Пшенная каша со свининой
- Сосиски Баварушка
- Спаггети гречневые
- Нектар GRANDE тыквенный
- Мороженое орео
- С тунцом и овощами
- Свекла и Фета Братья Караваевы
- Котлеты
- Майонезный соус постный с жареным луком
- Паста с море продуктами и томатами
- Куриное филе с диким и бурым рисом (250 гр) ВВ
- Рулетик с абрикосом
- Суп с фасолью
- Нектар GRANDE морковный
- Сыр Красная Примадонна
- Свекла тушеная с овощами
- Нектар GRANDE манго
- Хлеб ржано-пшеничный на закваске
- Тёплый тайский
- Салат Идиллия (150 гр) ВВ
- Спагетти 5кг
- Икра из кабачков
- Багет "Шале фитнес"
- Спагетти варёные
- Инд с овощами
- Lentilles blondes чечевица белая
- Селедка под шубой
- Салат зимний без заправки
- Соус к макаронам домашний
- Приправа для домашних ленивых голубцов
- Арт Нео
- Кокосовая мука
- Вареники с творогом и клубничным соусом
- Салат 01 апреля
- Сырники без яиц
- Spaghetti courts aux œufs frais паста яичная
- Утренняя кесадилья
- Шоколад молочный Creamy (Крими)
- Заправка салатная итальянская
- Квашеная капуста
- Пирожное "Корзиночка с белковым кремом"
- С овощами и курицей
- Барни
- Суп
- Салат постный
- Курогрудь и фасоль
- Кокосовая запеканка
- Котлеты из чечевицы
- Суп грибной с нутом
- Вино африкан
- Пельмени НеРыба
- Паштет с мясом птицы
- СЫР ТВЕРДЫЙ АЛАНТАЛЬ №90, 45%, БРУСОК 190Г
- Креветка отварная (все виды)
- Суп с брокколи
- Макароны с яйцом и зелёным луком
- Суп с фрикадельками
- Филе с помидорами в духовке
- борщ постный с фасолью
- Пп оливье
- Оладьи из куриной печени
- Салат - ТУНЕЦ, кукуруза, яйцо, лук (копия) + картофель
- Кокосовые чипсы
- тыква запеченная с сахаром
- Густой суп с чечевицей и томатом
- С курицей и яйцами
- Яблочный пирог
- С курицей и черносливом
- Грибы с картошкой
- Пудинг протеиновый
- Вишневый пирог
- Ленивые голубцы с Магги
- Овсянка плющена
- Том ям
- Капуста тушёная с овощами домашняя
- Филадельфия с креветкой
- Салат огурец+помидор+перец
- Альбумин (сухой яичный белок)
- Омлет
- Острый суп
- Оладьи из мягкого творога
- Яичница из белков
- Куриные лапки в соусе с чесноком
- Морковный кекс
- Творог зернистый
- Омлет с креветками
- Яичн 2
- Рис с курицей
Метки: Как приготовить Салат с яйцом и сыром, калорийность 173 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
