Войти

Рецепт Начинки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинки

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 110 г
Сосиски Деревенские [Моя Цена] 148 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли 113 г
Лук репчатый (Запекание) 62 г
Майонез Оливковый [Махеевъ] 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.8 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 730 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.4% 987 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 13.6% 320 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.2% 1991 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.2% 3684 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 3.9% 1099 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 28.737 мкг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3205 г
бета Криптоксантин 65.998 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин В4, холин 5.46 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.9% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.392 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6258 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 5.2% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5535 г
Витамин Н, биотин 0.656 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7622 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 7% 622 г
Витамин РР, НЭ 1.5419 мг 20 мг 7.7% 3.3% 1297 г
Ниацин 0.069 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.54 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5150 г
Кальций, Ca 213.61 мг 1000 мг 21.4% 9.3% 468 г
Кремний, Si 0.575 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5217 г
Магний, Mg 10.9 мг 400 мг 2.7% 1.2% 3670 г
Натрий, Na 196.89 мг 1300 мг 15.1% 6.5% 660 г
Сера, S 63.89 мг 1000 мг 6.4% 2.8% 1565 г
Фосфор, P 128 мг 800 мг 16% 6.9% 625 г
Хлор, Cl 299.07 мг 2300 мг 13% 5.6% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.1% 3805 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 2.5% 1739 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3717 г
Медь, Cu 47.67 мкг 1000 мкг 4.8% 2.1% 2098 г
Никель, Ni 0.345 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 3.496 мкг 55 мкг 6.4% 2.8% 1573 г
Фтор, F 3.56 мкг 4000 мкг 0.1% 112360 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 0.9517 мг 12 мг 7.9% 3.4% 1261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.068 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.407 г ~
Гистидин* 0.356 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.468 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.16 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.619 г ~
Заменимые аминокислоты 3.462 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 1.146 г ~
Пролин 0.556 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.409 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.092 г ~
10:0 Каприновая 0.299 г ~
12:0 Лауриновая 0.275 г ~
14:0 Миристиновая 0.574 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 0.803 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.606 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.187 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Начинки составляет 230,8 кКал.

  • Порция = 50 гр (115.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 17.5 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКИ

Начинки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, витамином K - 16,1 %, кальцием - 21,4 %, фосфором - 16 %, хлором - 13 %

Чем полезен Начинки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинки, калорийность 230,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Гаспачо
Автор Ирина
75.3
1.4
5
5.5
11
2 0
АДЖИКА КВАШЕНАЯ СЫРАЯ по-армянски
Автор Марина ИМТ=24,1
44.2
2
0.3
8
20
5 44
Оладьи из зеленой гречки с лососем и яйцом пашот
Автор Жанна
136.1
7.3
7.6
9.2
7
0 0
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-08-07
Калорийность: 1168 кКал
Витамины и минералы: 87%
Tanya Makronetta
2025-08-03
Калорийность: 1138 кКал
Витамины и минералы: 80%
Надежда Бобровская
2025-08-04
Калорийность: 1313 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Света Бор
03-08-2025
Эксперимент набирает обороты . Вчера вместо ужина ...
5 98
Андрей_ANDY
08-08-2025
Промежуточные итоги 3 месяца с МЗР
Ну, сегодня уже 97.4 кг:D За три месяца минус 13,6...
27 71
Олег С.
12-08-2025
Я люблю БАДЫ
Привет всем :) Кому Бады помогли улучшить что то п...
6 81