Рецепт салат из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из свеклы
| Свекла (Варка со сливом) | 520 г |
| Орех грецкий | 60 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1433 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.9% | 659 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 12.8% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 29032 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 6.6% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.501 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.3% | 1951 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 2.4% | 3543 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.186 мг | 15 мг | 7.9% | 6.7% | 1265 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9166 мг | 20 мг | 4.6% | 3.9% | 2182 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.88 мг | 2500 мг | 10.8% | 9.2% | 930 г |
| Кальций, Ca | 42.33 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.6% | 2362 г |
| Магний, Mg | 31.96 мг | 400 мг | 8% | 6.8% | 1252 г |
| Натрий, Na | 46.84 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.1% | 2775 г |
| Сера, S | 17.36 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5760 г |
| Фосфор, P | 73.9 мг | 800 мг | 9.2% | 7.8% | 1083 г |
| Хлор, Cl | 43.07 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.6% | 5340 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 262.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.428 мг | 18 мг | 7.9% | 6.7% | 1261 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.9% | 2168 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 22.9% | 371 г |
| Марганец, Mn | 0.8261 мг | 2 мг | 41.3% | 35.1% | 242 г |
| Медь, Cu | 188.48 мкг | 1000 мкг | 18.8% | 16% | 531 г |
| Молибден, Mo | 9.363 мкг | 70 мкг | 13.4% | 11.4% | 748 г |
| Селен, Se | 0.58 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9483 г |
| Фтор, F | 92.73 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2% | 4314 г |
| Хром, Cr | 18.73 мкг | 50 мкг | 37.5% | 31.9% | 267 г |
| Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из свеклы составляет 117,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 117.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 8.5 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ
салат из свеклы богат такими витаминами и минералами, как:
кобальтом - 26,9 %, марганцем - 41,3 %, медью - 18,8 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 37,5 %
Чем полезен салат из свеклы
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Pureprotein multi 100gr
- Брынза сербская (мягкий сыр 45%) (Mlekara Sabac)
- Сыр Маасдам (Окей)
- Майонез классический HEINZ
- грибы жаренные
- селедочное масло с морковью
- Тунец в масле (филе) (Морской котик)
- ON opti-vites
- Салат Оливье
- Тунец в масле (для салатов) (Морской котик)
- мидии каждый день
- Витамин Е
- омлет
- Підливка мясна
- яблоки печеные с творогом
- каша
- Lacomba
- филе куриное с овощами
- Milk chocolate pralines Maitre Truffout (Belgium) (200/16)
- Шоколад молочный "Мишка на севере"
- Куриная грудка отварная
- Твистер Веджи KFC
- Батончик "Lion"
- Овес вареный
- Капуста с овощами
- Суп (картошка тыква морковь)
- Каша перлова
- Смузи "Зеленный коктейль"
- Азбука здоровья
- Каша овсянная
- каша 1
- сырники
- Аджика сырая
- Гематоген детский
- хек с брокколи
- Козинаки ассорти
- Батон столовый ТОВ " ТД Золотой Урожай"
- винегрет
- Фасоль тушеная
- Томатная паста "Чумак" 25%
- guljash iz govjadiny
- Азбука здоровья
- Сырок творожный "Картошка" 18%
- Каша гречневая (хлопья)
- Рыбий жир
- Компливит
- 011
- Фарматрон
- Варень малиновое (Окей)
- Морепродукты с рисом
- Пирожное бисквитное "Медвежонок Барни" с шоколадной начинкой
- каша рисовая
- чай черный
- чай без сахара
- суп куриный с овощами
- Рыба с овощами в сливках
- Борщ вегетарианский
- Постный борщ
- Творог - Сваля Обезжиренный
- лепешка "Ладушки" сметанные
- Суп на мясном бульоне с цветной капустой
- салат с печенью
- фасоль стручковая
- омлет
- Мистраль
- Пирог на кефире с малиной
- чай
- тесто пельменное
- начинка для пельмений
- пельмени домашние
- ламинария
- Алфавит (красная)
- Алфавит (синяя)
- Алфавит (белая)
- овощи замороженые
- Соевое молоко Alpro Light
- Аскорбиновая кислота
- Кура с рисом с овощами
- каша 4 злака
- Уха из форели
- Говядина стейк бедро
- Сыр колбасный Новгород-Северский
- Кролик в сладком перце с куркумой
- Кекс с бананом
- Клечатка (тыквенные семемчки)
- Клечатка (расторопша)
- борщ постный с фасолью
- Тажин 1
- Борщ 03022013
- Куриная грудь в горчице
- Крупа Nordic ржаные хлопья
- Крупа Nordic 4 злака
- Треска вареная
- Куриное филе в медовом маринаде
- Салат еврейский
- Фасоль нежная Верес
- Слоёный пирог с фруктами.
- салат с тунцом
- Новый рецепт
- бананово-творожное печенье
Метки: Как приготовить салат из свеклы, калорийность 117,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
