Рецепт пирог заливной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог заливной
| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Кефир 1% | 200 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 1 г |
| Маслята | 150 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Каша рисовая по 1-268 | 260 г |
| фарш куриный | 250 г |
| Фасоль (стручок) | 200 г |
Способ приготовления
в круглую силиконовую форму слоями: 1.маслята отваренные 2.тертый сыр 3.отваренный рис 4.фарш тушеный 5.размороженая фасоль Залить тестом: 3 яйца+кефир+мука(8 стол. ложек с горкой)+сль+сода Разогрев духовки 5мин., СВЧ 7мин., конвекция 200град.15мин.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог заливной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.8 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1171 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.7% | 800 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.6% | 1057 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 4.6% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 5.6% | 1247 г |
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.3% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 6.5% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 5.6% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3.7% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.835 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.8% | 1186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.32 мг | 90 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.566 мг | 15 мг | 3.8% | 2.6% | 2650 г |
| Витамин Н, биотин | 2.374 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.3% | 2106 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3871 мг | 20 мг | 16.9% | 11.8% | 590 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.5 мг | 2500 мг | 6% | 4.2% | 1672 г |
| Кальций, Ca | 125.46 мг | 1000 мг | 12.5% | 8.7% | 797 г |
| Кремний, Si | 0.399 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7519 г |
| Магний, Mg | 30.83 мг | 400 мг | 7.7% | 5.4% | 1297 г |
| Натрий, Na | 289.23 мг | 1300 мг | 22.2% | 15.4% | 449 г |
| Сера, S | 56.74 мг | 1000 мг | 5.7% | 4% | 1762 г |
| Фосфор, P | 135 мг | 800 мг | 16.9% | 11.8% | 593 г |
| Хлор, Cl | 182.65 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.5% | 1259 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 4.6% | 1511 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 2.825 мкг | 10 мкг | 28.3% | 19.7% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Медь, Cu | 52.49 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.6% | 1905 г |
| Молибден, Mo | 5.124 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.1% | 1366 г |
| Селен, Se | 4.12 мкг | 55 мкг | 7.5% | 5.2% | 1335 г |
| Фтор, F | 8.9 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44944 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 6.3% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.847 мг | 12 мг | 7.1% | 4.9% | 1417 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог заливной составляет 143,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 143.8 кКал | -% | |
| Белки | 9.5 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 14.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 68 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ
пирог заливной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 16,9 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 28,3 %
Чем полезен пирог заливной
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп куриный с фасолью
- яблоко запеченое с медом
- кутабы с зеленью
- Тыквенные семечки
- сардельки обыкновенные - саки
- Пирожки с яблоками
- сардельки обыкновенные вареные - саки
- рулет МОЛОЧНЫЙ с мармеладом
- КФС Веджи Твистер
- пироженое ДЕНЬ--НОЧЬ
- конфеты фруктовый микс
- Физалис сушеный
- Суп овощной
- Новый рецепт
- Жюльен
- Трубочки с белковым кремом
- Печенье орешки со сгущенкой
- Маргарин Пышка
- Льняное масло нерафинированное
- Творожные пирожки
- Курица с картофелем и грибами под сметаной
- кабачковая икра от мыши
- творожная запеканка
- блины
- торт Медовик
- Йогурт Савушкин 2
- Вареная курица с овощами
- Плов с куриным филе
- Зингер КFC
- Картофель фри
- рис с грибами
- Стрипсы 2шт.
- суп рисовый с фрикадельками из курин..фарша с капустой
- Пудинг творожный маст хэв
- Рис с грибами, луком и марковью
- Колбаса Телячья Дымов
- Протеин Optimum 100% Whey Gold Standard
- Кофе на воде
- Йогурт Пряник
- кофе с молоком
- курица в сухарях
- Пиво -крушовицкое
- рис рассыпчатый для голубцов
- Ментай жареный
- голубцы
- " Русская красавица"
- куриный бульйон
- Новый рецепт
- вареная курица
- Магги для нежной курицы по-итальянски
- Мивина с курицей
- нежная курица на листах
- Пюре на молоке
- Тортинки какао и молоко
- Овощные котлетки
- коктейль
- Омичка
- салат из колбасного сыра
- Галеты
- Сметанный-бисквитный
- Тесто пельменное
- Лечо с перцев
- грибы марин
- Рулетики из лаваша с крабовыми палочками (лаваш, краб мясо, огурец, салат листовой, майонез)
- Хлеб Фруктовый
- кетчуп
- морковь по-корейски с грибами
- запеченый картофель
- салат помидоры-огурцы
- Фарш пельменный
- манты
- пельмени на пару
- Макароны с паштетом и грибами
- коктейль чудо
- Язычок из слоеного теста
- Yelli Суп Итальянский с мелкой пастой
- Бисквит "Нежный"
- Суп Итальянский с мелкой пастой Приготовленный
- жаркое в гаршочке
- Пирог с капустой , тесто слоеное
- рис с печенью
- Блины с куриной печёнкой
- Йогурт "свойский"
- Хумус (горох)
- Овощная смесь Карибская
- Сумасшедший пирог Crazy cake
- злаковый батончик с шоколадом
- Гранадилла
- Котлеты печёночные сборные - курица, говядина.
- Творожная запеканка
- Пепино
- Винегрет
- Фасоль стручковая с мясом
- Тушеные овощи
- суп-пюре из тыквы
- Паштет печеночный
- Солянка
- Каша перловая
- ВИТАМИНЫ - Фолиевая кислота
- Галушки
Метки: Как приготовить пирог заливной, калорийность 143,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог заливной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
