Рецепт Майонез с чеснокои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез с чеснокои

Майонез «Провансаль», 67% жирности 20 г
Чеснок 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез с чеснокои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 504.6 ккал 1684 ккал 30% 5.9% 334 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1% 2000 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 17.6% 112 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 1% 2086 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 34.1 г 2273 г 1.5% 0.3% 6666 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.3% 6081 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.6% 3103 г
Витамин В4, холин 16.64 мг 500 мг 3.3% 0.7% 3005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 0.6% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 1.6% 1227 г
Витамин В9, фолаты 0.778 мкг 400 мкг 0.2% 51414 г
Витамин C, аскорбиновая 2.59 мг 90 мг 2.9% 0.6% 3475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 22.3 мг 15 мг 148.7% 29.5% 67 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0963 мг 20 мг 5.5% 1.1% 1824 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.56 мг 2500 мг 3.8% 0.8% 2616 г
Кальций, Ca 71.11 мг 1000 мг 7.1% 1.4% 1406 г
Кремний, Si 0.664 мг 30 мг 2.2% 0.4% 4518 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 0.9% 2298 г
Натрий, Na 380.7 мг 1300 мг 29.3% 5.8% 341 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6064 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 1.6% 1214 г
Хлор, Cl 7.78 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 1.04 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 1.2% 1593 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6438 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 4.6% 429 г
Литий, Li 0.778 мкг ~
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 2.1% 952 г
Медь, Cu 33.7 мкг 1000 мкг 3.4% 0.7% 2967 г
Молибден, Mo 6.585 мкг 70 мкг 9.4% 1.9% 1063 г
Никель, Ni 4.407 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 3.681 мкг 55 мкг 6.7% 1.3% 1494 г
Фтор, F 2.07 мкг 4000 мкг 0.1% 193237 г
Хром, Cr 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 4.1% 482 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 0.4% 4516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 29.126 г от 4.7 до 16.8 г 173.4% 34.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 96.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.922 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.319 г ~
18:0 Стеариновая 2.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.148 г ~
22:0 Бегеновая 0.341 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.089 г min 16.8 г 72% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.985 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 32.296 г от 11.2 до 20.6 г 156.8% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 29.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Майонез с чеснокои составляет 504,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 504.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 49.8 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 34.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ С ЧЕСНОКОИ

Майонез с чеснокои богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 148,7 %, кобальтом - 23,3 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Майонез с чеснокои

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез с чеснокои, калорийность 504,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез с чеснокои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы