Рецепт Шашлык из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шашлык из индейки
| Индейка филе Лента | 1000 г |
| Кефир обезжиренный | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Лимон | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из индейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 387.8 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 50.2 г | 76 г | 66.1% | 17% | 151 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 8.1% | 318 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 0.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Вода | 23.5 г | 2273 г | 1% | 0.3% | 9672 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.4% | 5882 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 0.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 1.9% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 34.41 мг | 500 мг | 6.9% | 1.8% | 1453 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.225 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4336 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.3 мкг | 3 мкг | 10% | 2.6% | 1000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 2.3% | 1121 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.858 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1.5% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.825 мг | 20 мг | 4.1% | 1.1% | 2424 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.13 мг | 2500 мг | 7.1% | 1.8% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 107.25 мг | 1000 мг | 10.7% | 2.8% | 932 г |
| Кремний, Si | 1.5 мг | 30 мг | 5% | 1.3% | 2000 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 1.1% | 2462 г |
| Натрий, Na | 41.38 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3142 г |
| Сера, S | 40 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2500 г |
| Фосфор, P | 88.5 мг | 800 мг | 11.1% | 2.9% | 904 г |
| Хлор, Cl | 89.38 мг | 2300 мг | 3.9% | 1% | 2573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 0.5% | 5143 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 1.3% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 5.1% | 506 г |
| Литий, Li | 1.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 0.9% | 2985 г |
| Медь, Cu | 60.25 мкг | 1000 мкг | 6% | 1.5% | 1660 г |
| Молибден, Mo | 3.875 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.4% | 1806 г |
| Никель, Ni | 0.863 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.75 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.675 мкг | 55 мкг | 3% | 0.8% | 3284 г |
| Стронций, Sr | 12.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.1% | 2463 г |
| Цинк, Zn | 0.5281 мг | 12 мг | 4.4% | 1.1% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык из индейки составляет 387,8 кКал.
- Порция = 100 гр (387.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 387.8 кКал | -% | |
| Белки | 50.2 г | -% | |
| Жиры | 17.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 23.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ
Шашлык из индейки богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 11,1 %, кобальтом - 19,8 %
Чем полезен Шашлык из индейки
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень куриная
- вкусвил орешки со сгущенкой
- Творог Ананас -кокос
- Суп из куриных сердечек
- Салат из сельдерея, огурца и рукколы
- Творог 3% мал.коробке
- Паста с курицей без спагетти
- Творожный чизкейк
- Салат томатный с гранатовым соусом
- Салат овощной со сметаной
- Салат Максимум
- Салат с капустой, редисом, перцем и листом салата
- Панчо
- Чуррос1
- Индейка с картошкой и морковью в горшочке
- Салат с огурцом и зеленью
- Палтус жареный
- Рыба запеченная
- Тушеная капуста молодая
- Салат "Разгрузочный"
- Индейка с брусничным соусом
- Нут в томатном соусе
- Мюсли злаки и арахис
- Тушеные баклажаны со стручковой фасолью
- Куриное бедро без кожи отварное
- Суфле ля мур
- Тушеная стручковая фасоль с цукини и красным перцем
- Свинина прессованнаая
- Хлеб злаковый
- Капуста тушеная с болгарским перцем
- Д 5000
- Запеканка без сахара
- Тушеная брокколи с кабачком и шпинатом
- LIFTOFF Lemon-Lime
- Творожная запеканка с шоколадной крошкой
- молоко 7,1% шадринское
- Ленивые голубцы - в морозилку
- Огурцы маринованные Дядя Ваня
- Котлеты в морозилку
- Грудка курицы жареная
- CR7 Drive
- Тушеный кабачок с сельдереем и перцем
- Лагман
- Червен боб
- Колбаса Наш Эксклюзив
- Вода с "LIFTOFF Lemon-Lime"
- Вода с "CR7 Drive"
- Черемша с яйцом
- Салат столичный
- Кофе карамель Якобс 4 в 1
- Пюре на молоке
- Тушеная капуста с кабачками и болгарским перцем
- Голубцы ленив
- ПЮРЕ АГУША ФРУКТОВОЕ
- Капуста Н грудка залитые яйцом
- Кофе шоколад Якобс 4 в 1
- Омлет из творога с луком и шпинатом
- Perky Jerky Teriyaki
- Сельдь в масле
- Котлеты капустные
- Кето пирожки
- Миндальный сыр
- Курага
- Тушёные кальмары
- Капуста белокочанная с огурцом
- Тесто на овсяное печенье 16.05.22
- Панготта итальянский хлеб
- Красная фасоль
- Курица гриль без кожи
- Мусс творожный манго-ананас
- Мороженое эскимо с миндалем
- комплексный обед 7
- Хлеб из льна
- Грибной суп со сливками
- Активия "для завтрака"
- Хлеб льняной 2
- Финик
- Омега-3 (льняное масло)
- КЕТО- Майонез самодельный с яич.порошком (меланжем) 16.05.22г
- Капуста и чечевицей
- Белковый рулет -ПП
- Овсяные кексы
- Запеканка твор4
- Блины пп протеиновые
- Кэроб
- Холодец деревенский ариант
- Запеканка творожно-морковная 16.5.22
- нагеттсы
- Капуста тушеная с фаршем 13.06
- Сыр ламбер
- пюре броколи с горохом 42
- 132. Борщ
- Зефир тамбов
- Томатный сок
- Финики Суккари
- Пицца из цветной капусты
- Печенье деревенское к кофе
- Кальмары с овощами
- Вода
- Бульон куриный из бедра без кожи
Метки: Как приготовить Шашлык из индейки, калорийность 387,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шашлык из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
