Рецепт Суп из тыквы с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из тыквы с грибами

Вода водопроводная питьевая 900 г
Тыква (Варка без слива) 385 г
Морковь (Варка без слива) 41.4 г
Картофель (Варка без слива) 276.8 г
Олень, (лань) 154 г
Фасоль, зерно (Варка) 30 г
Грибы древесные 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из тыквы с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.9 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5279 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 11.9% 2621 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.8% 11200 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6% 5214 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.1% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12.5% 2506 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.3 мкг 900 мкг 10% 31.3% 997 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 35.7% 874 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 10.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 11.6% 2727 г
Витамин В4, холин 5.16 мг 500 мг 1% 3.1% 9690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 8.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 16.6% 1887 г
Витамин В9, фолаты 3.579 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 11176 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 56.7% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 2.04 мг 90 мг 2.3% 7.2% 4412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2.8% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0229 мг 20 мг 5.1% 16% 1955 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.34 мг 2500 мг 7.2% 22.6% 1386 г
Кальций, Ca 11.76 мг 1000 мг 1.2% 3.8% 8503 г
Кремний, Si 10.354 мг 30 мг 34.5% 108.2% 290 г
Магний, Mg 11.23 мг 400 мг 2.8% 8.8% 3562 г
Натрий, Na 9.14 мг 1300 мг 0.7% 2.2% 14223 г
Сера, S 31.02 мг 1000 мг 3.1% 9.7% 3224 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 15.7% 2010 г
Хлор, Cl 15.3 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 15033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 29.88 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 11% 2889 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.9% 17241 г
Кобальт, Co 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 41.1% 764 г
Литий, Li 7.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 7.8% 4065 г
Медь, Cu 97.15 мкг 1000 мкг 9.7% 30.4% 1029 г
Молибден, Mo 2.257 мкг 70 мкг 3.2% 10% 3101 г
Никель, Ni 3.966 мкг ~
Рубидий, Rb 56.2 мкг ~
Селен, Se 1.254 мкг 55 мкг 2.3% 7.2% 4386 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 51.1 мкг 4000 мкг 1.3% 4.1% 7828 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 8.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3414 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.053 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.11 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп из тыквы с грибами составляет 31,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ТЫКВЫ С ГРИБАМИ

Суп из тыквы с грибами богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином B12 - 18,1 %, кремнием - 34,5 %, кобальтом - 13,1 %

Чем полезен Суп из тыквы с грибами

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из тыквы с грибами, калорийность 31,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из тыквы с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы