Рецепт Салат летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат летний

Помидор (томат), парниковый	150 г
Огурец парниковый	200 г
Лук сладкий, сырой	30 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Оливковое масло	7 г
Лук зеленый (перо)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.4 ккал	1684 ккал	1.7%	5.8%	5728 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	3.1%	10857 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	10.9%	3111 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	4.8%	7300 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	10.2%	3333 г
Вода	92.9 г	2273 г	4.1%	13.9%	2447 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.2 мкг	900 мкг	4.6%	15.6%	2184 г
бета Каротин	0.248 мг	5 мг	5%	17%	2016 г
Лютеин + Зеаксантин	0.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	7.8%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	4.8%	7200 г
Витамин В4, холин	3.54 мг	500 мг	0.7%	2.4%	14124 г
Витамин В5, пантотеновая	0.136 мг	5 мг	2.7%	9.2%	3676 г
Витамин В6, пиридоксин	0.034 мг	2 мг	1.7%	5.8%	5882 г
Витамин В9, фолаты	2.456 мкг	400 мкг	0.6%	2%	16287 г
Витамин C, аскорбиновая	12.14 мг	90 мг	13.5%	45.9%	741 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.289 мг	15 мг	1.9%	6.5%	5190 г
Витамин Н, биотин	0.474 мкг	50 мкг	0.9%	3.1%	10549 г
Витамин К, филлохинон	16.5 мкг	120 мкг	13.8%	46.9%	727 г
Витамин РР, НЭ	0.3609 мг	20 мг	1.8%	6.1%	5542 г
Ниацин	0.296 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	205.1 мг	2500 мг	8.2%	27.9%	1219 г
Кальций, Ca	17.4 мг	1000 мг	1.7%	5.8%	5747 г
Кремний, Si	28.947 мг	30 мг	96.5%	328.2%	104 г
Магний, Mg	8.26 мг	400 мг	2.1%	7.1%	4843 г
Натрий, Na	204.07 мг	1300 мг	15.7%	53.4%	637 г
Сера, S	9.87 мг	1000 мг	1%	3.4%	10132 г
Фосфор, P	31.3 мг	800 мг	3.9%	13.3%	2556 г
Хлор, Cl	334.61 мг	2300 мг	14.5%	49.3%	687 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	275.2 мкг	~
Бор, B	49.5 мкг	~
Ванадий, V	0.47 мкг	~
Железо, Fe	0.505 мг	18 мг	2.8%	9.5%	3564 г
Йод, I	0.84 мкг	150 мкг	0.6%	2%	17857 г
Кобальт, Co	3.008 мкг	10 мкг	30.1%	102.4%	332 г
Литий, Li	11.053 мкг	~
Марганец, Mn	0.1042 мг	2 мг	5.2%	17.7%	1919 г
Медь, Cu	69.78 мкг	1000 мкг	7%	23.8%	1433 г
Молибден, Mo	4.185 мкг	70 мкг	6%	20.4%	1673 г
Никель, Ni	4.95 мкг	~
Рубидий, Rb	68.9 мкг	~
Селен, Se	0.351 мкг	55 мкг	0.6%	2%	15670 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Фтор, F	9.93 мкг	4000 мкг	0.2%	0.7%	40282 г
Хром, Cr	2.83 мкг	50 мкг	5.7%	19.4%	1767 г
Цинк, Zn	0.1957 мг	12 мг	1.6%	5.4%	6132 г
Цирконий, Zr	1.8 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.053 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.002 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.001 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.005 г	~
Глицин	0.002 г	~
Глутаминовая кислота	0.013 г	~
Пролин	0.001 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	21.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	1.754 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.226 г	~
18:0 Стеариновая	0.044 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.174 г	min 16.8 г	7%	23.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.139 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.211 г	~

Энергетическая ценность Салат летний составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	29.4 ккал	1.95%
Белки	0.7 г	0.77%
Жиры	1.8 г	2.73%
Углеводы	3 г	2.17%
Пищевые волокна	0.6 г	3%
Вода	92.9 г	3.46%

Витамины и минералы

4.6%

b-car

В1

2.3%

1.4%

Холин

0.7%

2.7%

1.7%

0.6%

B12

14%

1.9%

0.9%

вит.К

14%

1.8%

Калий

8.2%

1.7%

97%

2.1%

16%

3.9%

15%

2.8%

0.6%

30%

5.2%

0.6%

0.2%

5.7%

1.6%

Рейтинг

7.4

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

1г

Жиры

52%

2г

Углеводы

39%

3г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 2.6 : 4.3

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1511 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства САЛАТ ЛЕТНИЙ

Салат летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, витамином K - 13,8 %, кремнием - 96,5 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 30,1 %

Чем полезен Салат летний

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат летний, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат летний, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Бутер с рыбным риетом

Оладьи из зеленой гречки с лососем и яйцом пашот

Лучшие рационы

Калорийность: 1168 кКал

Витамины и минералы: 87%

Tanya Makronetta

2025-08-06

Калорийность: 1273 кКал

Витамины и минералы: 86%

Надежда Бобровская

2025-08-04

Калорийность: 1313 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе