Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Свинина тазобедренная (Знаменский) | 628 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Морковь | 49 г |
| Картофель | 823 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Кетчуп Томатный [Heinz] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.1 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1368 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 9% | 905 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.4% | 966 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.5% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.4 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.6% | 1442 г |
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 6.1% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 6.6% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.671 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8563 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 9.7% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.48 мг | 15 мг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9707 мг | 20 мг | 4.9% | 4% | 2060 г |
| Ниацин | 0.702 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.42 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.8% | 827 г |
| Кальций, Ca | 6.99 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.6% | 14306 г |
| Кремний, Si | 26.491 мг | 30 мг | 88.3% | 71.7% | 113 г |
| Магний, Mg | 13.39 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Натрий, Na | 3.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 39039 г |
| Сера, S | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5330 г |
| Фосфор, P | 33.3 мг | 800 мг | 4.2% | 3.4% | 2402 г |
| Хлор, Cl | 32.42 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 463.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.509 мг | 18 мг | 2.8% | 2.3% | 3536 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.788 мкг | 10 мкг | 27.9% | 22.7% | 359 г |
| Литий, Li | 39.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 1984 г |
| Медь, Cu | 76.9 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.3% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 4.698 мкг | 70 мкг | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Никель, Ni | 2.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35032 г |
| Стронций, Sr | 5.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22136 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8.5% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.2252 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5329 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.677 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.049 г | ~ | |||
| Серин | 0.067 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.863 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушёный в мультиварке составляет 123,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 123.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.4 г | -% | |
| Жиры | 5.8 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 74.7 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|