Рецепт Салат огурцы с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат огурцы с помидором
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 260 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы с помидором".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.1 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.9% | 6214 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.2% | 6909 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 5.2% | 7000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 5.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 22.1% | 1667 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 15.1% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 38.4% | 966 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 40.6% | 912 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 56.716 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 12.2% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 8.2 мг | 500 мг | 1.6% | 5.9% | 6098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 19.6% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 20.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.94 мкг | 400 мкг | 2.5% | 9.2% | 4024 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.2% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.94 мг | 90 мг | 41% | 151.3% | 244 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.417 мг | 15 мг | 2.8% | 10.3% | 3597 г |
| Витамин Н, биотин | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 7.4% | 4902 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 38% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5324 мг | 20 мг | 2.7% | 10% | 3757 г |
| Ниацин | 0.378 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.84 мг | 2500 мг | 8% | 29.5% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 8.1% | 4515 г |
| Кремний, Si | 28.03 мг | 30 мг | 93.4% | 344.6% | 107 г |
| Магний, Mg | 15.9 мг | 400 мг | 4% | 14.8% | 2516 г |
| Натрий, Na | 7.31 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 17784 г |
| Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 3.7% | 9930 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 15.9% | 2346 г |
| Хлор, Cl | 38.42 мг | 2300 мг | 1.7% | 6.3% | 5986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 15.1% | 2423 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 7% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 3.058 мкг | 10 мкг | 30.6% | 112.9% | 327 г |
| Литий, Li | 19.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1637 мг | 2 мг | 8.2% | 30.3% | 1222 г |
| Медь, Cu | 100.99 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 37.3% | 990 г |
| Молибден, Mo | 3.836 мкг | 70 мкг | 5.5% | 20.3% | 1825 г |
| Никель, Ni | 5.497 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.346 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.2% | 15896 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 23866 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 38.7% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.2303 мг | 12 мг | 1.9% | 7% | 5211 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.483 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы с помидором составляет 27,1 кКал.
- Порция = 300 гр (81.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 27.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 92.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРОМ
Салат огурцы с помидором богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, витамином C - 41 %, кремнием - 93,4 %, кобальтом - 30,6 %
Чем полезен Салат огурцы с помидором
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Латте бургер кинг
- Анари
- Удитка бургер кинг
- Хлеб Заварной подовый
- Куриный фарш для макаронов
- Цезарь бургер кинг с курицей
- Сырник
- Омлет с сосиской
- Сладкая стевия С 1:300 (капли?)
- сЫР ПЛАВЛЕННЫЙ СЛИВОЧНЫЙ
- Витамины
- Сосиска ганноверская
- Тефтели с подливкой
- Щи из свежей капусты
- Голубцы классические
- Лаваш тонкий
- Сыр фитнес
- Тушеные овощи
- Индейка индилайт нарезка
- Пирожок с луком/яйцом Яблонька
- Тартилья с творогом
- Камамбер с пажитником
- Сырники
- Печень трески крем
- напиток "Лучистый"
- Сырники с маслом
- Кофейный напиток "Лучистый!
- ШОКОЛАД ЧЕРНЫЙ
- Сыр рассольный имеретинский
- Вафля с сыром
- КВЭН котлеты рыбные "Нежные"
- Сырники
- Батон горчичный
- крекер Say no to sugar
- Куку себзи
- Тунец с овощами в томатном соусе
- Геркулес "Увелка" 15 минутка
- Хлопья овсяные 3 минут
- Цикорий на топленом молоке
- Кок самса с сыром и зеленью
- Салат Fantasia
- Анаришники
- Салат со свеклой
- ХЛЕБЦЫ МОЛОДЦЫ Ржаные
- мацун фуд милк 3,2 %
- Протеиновый батончик
- Сырок творожный с изюмом [Талицкий]
- Молоко 2,5
- Chikasport м миндалем
- Амлет летний
- Молоко 3,2
- Зельц
- Сметана 15
- Сметана 15
- Банановые оладушки
- Геркулес №1
- Творог 5 % Савушкин
- Хлеб/тосты
- Кефир 1,0%
- Каша гречневая.
- Филе куриное
- Натуральный сок лимона
- Рис
- Печенье
- Куриная грудка в сливках 06.06.22
- Раба в томате /консерва
- Кумкват, пропитанный сахарным сиропом
- Масло сливочное традиционное 82,5
- Смузи сельдерей
- Соус сливочно-чесночный
- паштет
- Паста арахисовая TobeNUT
- Батончик из индейки с манго
- Курица тушёная в греческом йогурте
- Мороженое протеиновое Bombbar Крем-брюле
- зеленая гречка
- Термостатный йогурт с цветочным медом
- Пирожное картошка ПП
- Круассан juusto-kinkku, 87g kpl
- салат с бураттой
- Фруктовый салат с йогуртом
- Соус Био йогуртовый "Цезарь"
- Овсяноблин (под солёные начинки)
- Спагетти
- Йогурт
- Ленивые голубцы
- маринованый лосось
- ПП мороженое
- Сервелат варено-копченый
- Творог со сливками с чёрной смородиной
- Хлеб украинский
- Салат с кальмаром
- Американо, 250 ml (BagginsCoffee)
- Салат 07.06
- Латте, 250 ml (BagginsCoffee)
- Латте, 380 ml (BagginsCoffee)
- High protein raspberry quark
- Латте, 510 ml (BagginsCoffee)
- Салат с консервированным тунцом Кето
- Какао, 250 ml (BagginsCoffee)
Метки: Как приготовить Салат огурцы с помидором, калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
