Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет
| Яйцо куриное | 105 г |
| Молоко "Село Зеленое" | 42 г |
| Укроп, сушеный | 4 г |
| Лук репчатый | 38 г |
| Перец красный сладкий | 35 г |
| Помидоры (томаты) | 62 г |
| Масло подсолнечное | 13 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.2 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1449 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 6.4% | 1357 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 13.3% | 644 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.5% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 16.8% | 512 г |
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 8.7% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 89.53 мг | 500 мг | 17.9% | 15.4% | 558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 9.1% | 942 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.1% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.873 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 5081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.39 мг | 90 мг | 40.4% | 34.8% | 247 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 6.6% | 1294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.314 мг | 15 мг | 15.4% | 13.3% | 648 г |
| Витамин Н, биотин | 7.457 мкг | 50 мкг | 14.9% | 12.8% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.632 мг | 20 мг | 8.2% | 7.1% | 1225 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.87 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.7% | 1283 г |
| Кальций, Ca | 50.96 мг | 1000 мг | 5.1% | 4.4% | 1962 г |
| Магний, Mg | 17.46 мг | 400 мг | 4.4% | 3.8% | 2291 г |
| Натрий, Na | 60.87 мг | 1300 мг | 4.7% | 4% | 2136 г |
| Сера, S | 72.56 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.3% | 1378 г |
| Фосфор, P | 89.4 мг | 800 мг | 11.2% | 9.6% | 895 г |
| Хлор, Cl | 72 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 49.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.889 мг | 18 мг | 10.5% | 9% | 953 г |
| Йод, I | 8.17 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.6% | 1836 г |
| Кобальт, Co | 5.742 мкг | 10 мкг | 57.4% | 49.4% | 174 г |
| Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6% | 1429 г |
| Медь, Cu | 81.02 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7% | 1234 г |
| Молибден, Mo | 3.559 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.4% | 1967 г |
| Селен, Se | 11.215 мкг | 55 мкг | 20.4% | 17.6% | 490 г |
| Фтор, F | 28.22 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14174 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.9% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.6349 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1890 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет составляет 116,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 4.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ
Омлет богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,5 %, холином - 17,9 %, витамином C - 40,4 %, витамином E - 15,4 %, витамином H - 14,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 57,4 %, селеном - 20,4 %
Чем полезен Омлет
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яичница со смесью по-восточному
- Индейка грудка
- Рис
- пюре
- Кофе
- Спагетти карбанара
- Тесто слоеное "Геркулес"
- Слойка с ореховой начинкой
- ВИТРУМ
- коктейль1
- Бисквитный торт с творожным кремом
- сардины в томатном соусе
- Ленивые вареники
- рататуй
- Семечки тыквенные жареные
- салат из кревеок 1
- Оливковая паста
- Солянка
- Сырники из нежирного творога
- Картофель по-латышски.
- Сырный суп-пюре с индейкой
- Хлеб цельнозерновой
- Сыр Филадельфия
- аминокислоты (5 таблеток)
- салат из всего
- Цинктерал
- Бифштекс "особый"
- Сорбет яблочний
- Шпарагівка
- колбаса с яйцами
- Фарш кур/гов п/ф
- Котлеты кур/гов гот мультиварка тушеные
- пюре гороховое
- Рукола
- Аргентина жареная
- печень куриная на пару
- хлеб ржано-пшенично-гречишный
- Овощной борщ
- Запеканка Черика
- оливье
- Печеночный салат
- Куриный
- Куриная грудка с тыквой и брокколи
- Капуста тушеная
- Курица тушеная с молодым картофелем
- хлопья зерновые с отрубями
- скумбрия копченая
- Мюсли
- сардина в томатном соусе
- Многокомпанентный протеин
- сметана
- Greek
- творог со сметаной
- Дорада
- Дорада запеченная
- Салат "Летний"
- Горячий шоколад с карамелью
- чай зеленый
- Маффин Шоколадный - Ашан
- мини-кекс
- Геркулес
- омлет как в детском саду
- суп рыбный
- Салат Креветочный
- Сыр Альметте
- творог нежирный словяночка
- Холодец говяжий
- желе шоколадное
- Ароматные плюшки
- запеканка рисовая с тыквой и курагой
- сосиски "Колобок" ЛД
- Хлебцы нежные (1 шт 4,5 гр)
- Новый рецепт
- Котлеты из индейки
- Итальянская паста
- amino
- Сыр АМБЕР 10%
- Ризотто по-белорусски
- Картофель жареный
- Творожно-геркулесовые оладьи
- рисовая каша на воде
- Яблочный пирог на кефире
- Хлеб "Солодовый"
- вода с медом
- грибы тушеные со сметаной
- сосиска молочная
- картошка вареная с маслом
- мусс шоколадный
- Курица в соусе терияки
- Нескафе 3в1
- Перцы, сельдерей и морковь печёные
- Котлеты куриные с рисом
- чай зеленый (ахмад с черникой)
- мясо с овощами в горшочках
- творог зерненый обезжиреный
- КОНФЕТЫ MOZARTKUGELN
- Творожная запеканка
- Рис белый с чёрным диким
- Гречка с чечевицей и помидорами
- Сырнички из духовки
Метки: Как приготовить Омлет, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
