Рецепт Гороховая лепешка с брынзой и травами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховая лепешка с брынзой и травами

Вода	251 г
Мука гороховая [На здоровье!]	90 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Розмарин, сушеный	2 г
Базилик измельченный [Vegeta natur]	1 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	54 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховая лепешка с брынзой и травами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	105.1 ккал	1684 ккал	6.2%	5.9%	1602 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	9.5%	1000 г
Жиры	3.1 г	56 г	5.5%	5.2%	1806 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	4.9%	1921 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1%	10000 г
Вода	76.5 г	2273 г	3.4%	3.2%	2971 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.1 мкг	900 мкг	2.8%	2.7%	3586 г
Ретинол	0.023 мг	~
бета Каротин	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В1, тиамин	0.008 мг	1.5 мг	0.5%	0.5%	18750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.018 мг	1.8 мг	1%	1%	10000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.041 мг	5 мг	0.8%	0.8%	12195 г
Витамин В6, пиридоксин	0.018 мг	2 мг	0.9%	0.9%	11111 г
Витамин В9, фолаты	4.381 мкг	400 мкг	1.1%	1%	9130 г
Витамин В12, кобаламин	0.203 мкг	3 мкг	6.8%	6.5%	1478 г
Витамин C, аскорбиновая	0.44 мг	90 мг	0.5%	0.5%	20455 г
Витамин D, кальциферол	0.084 мкг	10 мкг	0.8%	0.8%	11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.041 мг	15 мг	0.3%	0.3%	36585 г
Витамин Н, биотин	0.311 мкг	50 мкг	0.6%	0.6%	16077 г
Витамин РР, НЭ	0.6817 мг	20 мг	3.4%	3.2%	2934 г
Ниацин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	17.66 мг	2500 мг	0.7%	0.7%	14156 г
Кальций, Ca	94.97 мг	1000 мг	9.5%	9%	1053 г
Магний, Mg	5.01 мг	400 мг	1.3%	1.2%	7984 г
Натрий, Na	211.73 мг	1300 мг	16.3%	15.5%	614 г
Сера, S	31.01 мг	1000 мг	3.1%	2.9%	3225 г
Фосфор, P	51.2 мг	800 мг	6.4%	6.1%	1563 г
Хлор, Cl	326.06 мг	2300 мг	14.2%	13.5%	705 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.246 мг	18 мг	1.4%	1.3%	7317 г
Кобальт, Co	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	52632 г
Марганец, Mn	0.0242 мг	2 мг	1.2%	1.1%	8264 г
Медь, Cu	10.24 мкг	1000 мкг	1%	1%	9766 г
Молибден, Mo	1.144 мкг	70 мкг	1.6%	1.5%	6119 г
Селен, Se	0.023 мкг	55 мкг			239130 г
Фтор, F	62.91 мкг	4000 мкг	1.6%	1.5%	6358 г
Цинк, Zn	0.5177 мг	12 мг	4.3%	4.1%	2318 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.065 г	~
Аргинин*	0.165 г	~
Валин	0.162 г	~
Гистидин*	0.165 г	~
Изолейцин	0.129 г	~
Лейцин	0.176 г	~
Лизин	0.188 г	~
Метионин	0.06 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.069 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Заменимые аминокислоты	1.306 г	~
Аланин	0.088 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.271 г	~
Пролин	0.183 г	~
Серин	0.148 г	~
Тирозин	0.141 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.291 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.025 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.687 г	min 16.8 г	4.1%	3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.013 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Гороховая лепешка с брынзой и травами составляет 105,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г

		% от РСП
Калорийность	105.1 ккал	6.96%
Белки	7.6 г	8.35%
Жиры	3.1 г	4.7%
Углеводы	11.4 г	8.26%
Пищевые волокна	0.2 г	1%
Вода	76.5 г	2.85%

Витамины и минералы

2.8%

b-car

0.2%

В1

0.5%

Холин

0.8%

0.9%

1.1%

B12

6.8%

0.5%

0.8%

0.3%

0.6%

вит.К

3.4%

Калий

0.7%

9.5%

1.3%

16%

6.4%

14%

1.4%

0.2%

1.2%

1.6%

4.3%

Рейтинг

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности

Белки

29%

8г

Жиры

27%

3г

Углеводы

44%

11г

Соотношение белков, жиров и углеводов

1 : 0.4 : 1.5

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Пол

ВозрастРостВес

Уровень активности

Беременность

Получить рекомендации

Выберите цель:

Снижение веса

Набор массы

Поддержание веса

Рекомендации по снижению веса:

Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:

1511 килокалорий*

91 г белков

66 г жиров

138 г углеводов

* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.

Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.

Зачем худеющим физические нагрузки?

Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.

Срок достижения цели

Текущий вес: кг.

Желаемый вес: кг.

Вам необходимо сбросить: 30 кг.

Срок достижения цели: 12 мес.

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Полезные свойства ГОРОХОВАЯ ЛЕПЕШКА С БРЫНЗОЙ И ТРАВАМИ

Гороховая лепешка с брынзой и травами богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 14,2 %

Чем полезен Гороховая лепешка с брынзой и травами

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Гороховая лепешка с брынзой и травами, калорийность 105,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховая лепешка с брынзой и травами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Латте с маложирным молоком

Автор Алиса

2.3

1.2

Картофель запечённый с курицей под сыром

Автор Татьяна Меньшикова

Автор Татьяна Меньшикова

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-08-13

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина Макс

2025-08-17

Калорийность: 1392 кКал

Витамины и минералы: 100%

Катерина

2025-08-02

Калорийность: 1141 кКал

Витамины и минералы: 81%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе