Рецепт Меренговый торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Меренговый торт

Меренга кето 220 г
Творожный Сыр Сливочный [Almette] 275 г
Сливки 36% жирности 167 г
Сливки 19% жирности 8 г
Клубника замороженная 250 г
Кукурузный крахмал 35 г
Кукурузный крахмал 12 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Эритрит [Fit Parad] 60 г
Фисташки солёные, сухая обжарка 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Меренговый торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 946 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.8% 1462 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.3% 392 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1.9% 3042 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 4.1% 1374 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Лютеин + Зеаксантин 43.733 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.7% 984 г
Витамин В4, холин 14.39 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.435 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6216 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 0.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 9.76 мг 90 мг 10.8% 6.1% 922 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3906 г
Витамин D3, холекальциферол 0.256 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5338 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.798 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.822 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2744 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.7641 мг 20 мг 3.8% 2.1% 2617 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.35 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2130 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4746 г
Кремний, Si 1.625 мг 30 мг 5.4% 3% 1846 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4301 г
Натрий, Na 62.52 мг 1300 мг 4.8% 2.7% 2079 г
Сера, S 52.58 мг 1000 мг 5.3% 3% 1902 г
Фосфор, P 34.8 мг 800 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Хлор, Cl 39.3 мг 2300 мг 1.7% 1% 5852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 5.52 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 1.2% 4800 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 9036 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 2.2% 2597 г
Литий, Li 0.143 мкг ~
Марганец, Mn 0.1126 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1776 г
Медь, Cu 68.96 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1450 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4108 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.298 мкг 55 мкг 9.6% 5.4% 1038 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Титан, Ti 1.46 мкг ~
Фтор, F 0.58 мкг 4000 мкг 689655 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5618 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 1% 6003 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.225 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.207 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.59 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.96 мг max 300 мг
Кампестерол 0.325 мг ~
Стигмастерол 0.065 мг ~
бета Ситостерол 6.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.116 г ~
6:0 Капроновая 0.097 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.529 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.246 г min 16.8 г 13.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.046 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.639 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.565 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 прочие изомеры 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
Трансжиры 0.196 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.159 г ~
16:1 транс 0.017 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.141 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.037 г ~

Энергетическая ценность Меренговый торт составляет 178 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Меренговый торт, калорийность 178 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Меренговый торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы