Рецепт Свинина варёная (брюшина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинина варёная (брюшина)

Свинина, пашина (брюшина)	1.7 г
Вода	3000 г
Соль поваренная пищевая	225 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Лавровый лист	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина варёная (брюшина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	0.7 ккал	1684 ккал			240571 г
Углеводы	0.1 г	219 г			219000 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	92.9 г	2273 г	4.1%	585.7%	2447 г
Зола	7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.2 мкг	900 мкг			450000 г
альфа Каротин	0.011 мкг	~
бета Криптоксантин	0.023 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.421 мкг	~
Витамин В2, рибофлавин	0.001 мг	1.8 мг	0.1%	14.3%	180000 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.001 мг	2 мг	0.1%	14.3%	200000 г
Витамин В9, фолаты	0.128 мкг	400 мкг			312500 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.001 мг	15 мг			1500000 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	28.6%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.0047 мг	20 мг			425532 г
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	2.28 мг	2500 мг	0.1%	14.3%	109649 г
Кальций, Ca	30.73 мг	1000 мг	3.1%	442.9%	3254 г
Магний, Mg	2.69 мг	400 мг	0.7%	100%	14870 г
Натрий, Na	2695.73 мг	1300 мг	207.4%	29628.6%	48 г
Сера, S	13.65 мг	1000 мг	1.4%	200%	7326 г
Фосфор, P	5.5 мг	800 мг	0.7%	100%	14545 г
Хлор, Cl	4156.7 мг	2300 мг	180.7%	25814.3%	55 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.239 мг	18 мг	1.3%	185.7%	7531 г
Кобальт, Co	1.044 мкг	10 мкг	10.4%	1485.7%	958 г
Марганец, Mn	0.0358 мг	2 мг	1.8%	257.1%	5587 г
Медь, Cu	20.94 мкг	1000 мкг	2.1%	300%	4776 г
Молибден, Mo	9.143 мкг	70 мкг	13.1%	1871.4%	766 г
Селен, Se	0.017 мкг	55 мкг			323529 г
Фтор, F	92.99 мкг	4000 мкг	2.3%	328.6%	4302 г
Цинк, Zn	0.0457 мг	12 мг	0.4%	57.1%	26258 г
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.001 г	~
Лейцин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Пролин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.085 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.015 г	min 16.8 г	0.1%	14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.014 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.005 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Свинина варёная (брюшина) составляет 0,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	0.7 кКал	-%
	Белки	0 г	-%
	Жиры	0 г	-%
	Углеводы	0.1 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	92.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИНА ВАРЁНАЯ (БРЮШИНА)

Свинина варёная (брюшина) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 180,7 %, молибденом - 13,1 %

Чем полезен Свинина варёная (брюшина)

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свинина варёная (брюшина), калорийность 0,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина варёная (брюшина), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе