Рецепт Запечённая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запечённая овсянка
| Банан | 92 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 41 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запечённая овсянка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.2 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 1001 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.5% | 1086 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.1% | 1167 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.7% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.5% | 909 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 5.5% | 1083 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 5.4% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.6% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 84.36 мг | 500 мг | 16.9% | 10% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 8.7% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 8.1% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.733 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.7% | 3409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 2.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 3.2% | 1867 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.622 мкг | 10 мкг | 6.2% | 3.7% | 1608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.706 мг | 15 мг | 4.7% | 2.8% | 2125 г |
| Витамин Н, биотин | 11.931 мкг | 50 мкг | 23.9% | 14.2% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4387 мг | 20 мг | 12.2% | 7.3% | 820 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 489.56 мг | 2500 мг | 19.6% | 11.7% | 511 г |
| Кальций, Ca | 121.29 мг | 1000 мг | 12.1% | 7.2% | 824 г |
| Кремний, Si | 37.089 мг | 30 мг | 123.6% | 73.5% | 81 г |
| Магний, Mg | 51.92 мг | 400 мг | 13% | 7.7% | 770 г |
| Натрий, Na | 58.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2204 г |
| Сера, S | 73.92 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.4% | 1353 г |
| Фосфор, P | 282 мг | 800 мг | 35.3% | 21% | 284 г |
| Хлор, Cl | 82.41 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.1% | 2791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.94 мг | 18 мг | 10.8% | 6.4% | 928 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.7% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 3.978 мкг | 10 мкг | 39.8% | 23.7% | 251 г |
| Литий, Li | 1.59 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9671 мг | 2 мг | 48.4% | 28.8% | 207 г |
| Медь, Cu | 158.03 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.4% | 633 г |
| Молибден, Mo | 2.997 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.6% | 2336 г |
| Никель, Ni | 1.927 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.369 мкг | 55 мкг | 27.9% | 16.6% | 358 г |
| Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15226 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.4% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 1.0666 мг | 12 мг | 8.9% | 5.3% | 1125 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.154 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.3 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.968 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.385 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.862 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.859 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая овсянка составляет 168,2 кКал.
- Порция = 191 гр (321.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.2 кКал | -% | |
| Белки | 7 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 24.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
| Вода | 59.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕЧЁННАЯ ОВСЯНКА
Запечённая овсянка богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 16,9 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином H - 23,9 %, витамином PP - 12,2 %, калием - 19,6 %, кальцием - 12,1 %, кремнием - 123,6 %, магнием - 13 %, фосфором - 35,3 %, кобальтом - 39,8 %, марганцем - 48,4 %, медью - 15,8 %, селеном - 27,9 %
Чем полезен Запечённая овсянка
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сибирская клетчатка
- Брусничный соус
- Йогурт сливочный
- Привет панкейки
- Сыр творожный сливочный LlehenDorf
- Зелёный соус 15.06.22
- Ленивые вареники
- Салат с кукурузой 22.06
- Чизбергер mc
- Колбаса полусухая Празнечная
- Изделие хлебобулочное лаваш “Деревенский”
- Тортилья пшеничная
- Макмаффин с яйцом и сыром
- Конфета вафельная
- Сыр творожный сливочный Чудское озеро
- Намазка из авокадо и зелени
- Штрудель вишневый веган
- Хлеб из отрубей
- Шаурма на углях из курицы
- Гуляш из курицы.
- Хлеб подовый на закваске
- Смузи с бананом, творогом и клетчаткой
- Даниссимо манго бельгийский шоколад
- Суп с сайрой
- Каша амарантовая
- Батат запечённый
- напиток фруктовый
- Картофель запечённый
- Скумбрия атлантическая с добавлением масла
- Хлеб тостовый пшенично-ржаной
- Кукуруза в початках (свежая) МОЁ
- Паста со шпинатом 16 июня
- Форшмак
- Оладьи из Балансера с творогом
- Судак жареный в кляре
- Протеин RPS nutrition
- Лапша Vifon со вкусом говядины
- Хлеб овсянник
- Тушёные желудки
- Вафли морковные со сметанным соусом
- Топинамбур порошок
- Mutant Caffeine
- Щавеливый суп
- Блины с творожно-ягодным муссом
- Салат с печенью (16.06.2022)
- Говядина с черносливом и гречкой
- Пирожное шоколад/протеин печенье
- Чечевица тушеная с овощами
- Окрошка
- Геркулес
- Салат из свеклы нарезанной
- Колбаски куриные Chickpic
- Индейка гриль и гарнир из красной фасоли и кукурузы
- Гречка моя
- Икра форели радужной зернистая слабосоленая
- Lean Protein Bar
- Компот вишнево-персиковый 22 г
- Сыр Филадельфия веганский
- Шиповник завареный в термосе
- Магнийб6д3
- Рис с луком и морковью
- Селедка под шубой максмаркет
- Овсяная каша без варки с черникой
- Мороженое melon
- Котлеты 1506
- Латте
- Ролл с индейкой
- Рулетики ветчинные
- Омлет в тортилье
- Азу из индейки
- Пюре из яблок
- Плов со свининой
- Салат из моркови с горошком
- Салат из желудочков
- Молоко безлактозное 2.5%
- Хлеб ржаной порционный
- Омлет обычный
- торт вафельный боярушка
- Перлотто с куриным филе
- Alma йогурт с шоко. колечками
- Кит кат молочный и белый шок. с вафлей-арахис 1-22 гр
- Курица в кисло-сладком соусе с овощами и рисом
- ОвсянкаМоя
- Фруктовые пастилки Яблоко
- Плавленый сыр Ассорти
- Питахайя
- Пюре карт + кабач
- Котлеты курино-свинные
- Салат 2
- КофеМой
- Омлелет
- Блины
- Protein bar cacao almonds
- Расстегай с горбушей
- Колбаса "балыковая"
- Запеканка творожная
- Слоеная булочка с корицей
- Хлеб порционный овсяный Аютинский традиционный
- Кексы -мини шоколадные
- Куриная грудка жареная в яйце и сухарях
Метки: Как приготовить Запечённая овсянка, калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
