Рецепт Слоёный суше салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Слоёный суше салат
| Рис Акватика Mix Смесь Пропаренного и Дикого Риса в Пакетиках [Мистраль] | 30 г |
| Нори [Takemura] | 20 г |
| Сыр Творожный Сливочный [Сыроварня] | 30 г |
| Авокадо | 30 г |
| Семга соленая | 80 г |
Способ приготовления
Отвариваем рис (как обычно). Нарезаем в него соломкой листы нори, перемешиваем. Кубиком нарезаем огурчик, очищаем и так же нарезаем авокадо и рыбку. Слоями выкладываем сначала рис, потом творожный сыр, огурец, рыбку, снова сыр, авокадо, рис, рыбку. Посыпаем кунжутом. При подаче поливаем соевым соусом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Слоёный суше салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 9.2% | 478 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 9.1% | 483 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 49.3 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4611 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.6 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.31 мг | 500 мг | 0.1% | 161290 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 7.4% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.526 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3800 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.263 мкг | 3 мкг | 42.1% | 18.5% | 238 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.295 мкг | 10 мкг | 43% | 18.9% | 233 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.053 мг | 15 мг | 7% | 3.1% | 1425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2105 мг | 20 мг | 21.1% | 9.3% | 475 г |
| Ниацин | 2.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.05 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2687 г |
| Кальций, Ca | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5938 г |
| Магний, Mg | 25.26 мг | 400 мг | 6.3% | 2.8% | 1584 г |
| Натрий, Na | 1250.53 мг | 1300 мг | 96.2% | 42.4% | 104 г |
| Сера, S | 94.74 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.2% | 1056 г |
| Фосфор, P | 102.3 мг | 800 мг | 12.8% | 5.6% | 782 г |
| Хлор, Cl | 1885.05 мг | 2300 мг | 82% | 36.1% | 122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.053 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1709 г |
| Йод, I | 21.05 мкг | 150 мкг | 14% | 6.2% | 713 г |
| Кобальт, Co | 8.421 мкг | 10 мкг | 84.2% | 37.1% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.0211 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9479 г |
| Медь, Cu | 105.26 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.6% | 950 г |
| Молибден, Mo | 1.684 мкг | 70 мкг | 2.4% | 1.1% | 4157 г |
| Никель, Ni | 2.526 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.368 мкг | 55 мкг | 27.9% | 12.3% | 358 г |
| Фтор, F | 181.05 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 2% | 2209 г |
| Хром, Cr | 23.16 мкг | 50 мкг | 46.3% | 20.4% | 216 г |
| Цинк, Zn | 0.2947 мг | 12 мг | 2.5% | 1.1% | 4072 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 44.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.747 г | min 16.8 г | 10.4% | 4.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.2% | 8.5% |
Энергетическая ценность Слоёный суше салат составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 227 кКал | -% | |
| Белки | 15.9 г | -% | |
| Жиры | 11.6 г | -% | |
| Углеводы | 19.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 49.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛОЁНЫЙ СУШЕ САЛАТ
Слоёный суше салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 13,5 %, витамином B6 - 16,9 %, витамином B12 - 42,1 %, витамином D - 43 %, витамином PP - 21,1 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 82 %, йодом - 14 %, кобальтом - 84,2 %, селеном - 27,9 %, хромом - 46,3 %
Чем полезен Слоёный суше салат
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из тыквы с изюмом
- Лечо мамино с кабачком и перцем
- Зап
- Печенье Тертое
- Фондан шоколадный
- Суп куриный с галушками МОЁ
- Оладушки из кабачка
- Щи из свежей капусты е
- колбаса особая
- Финская уха с лососем
- Филе опять
- Салат с тунцом
- Кукуруза в початке вареная МОЁ
- Боул с лососем
- Торт молочная девочка с персиками
- Пирог мясной с картофелем
- Крабовые палочки
- Сосиска в тесте
- Фритатта
- Минтай в кляре
- Капуста тушёная с мясом
- Запеченный омлет с овощами
- Миндальная мук
- Морской салат
- Филе бёдра куриное
- Лаваш, куриный.
- Борщ с курицей без картофеля
- Салат Помидор
- шашлык свиной
- Соус Песто
- Курица отварная
- sla sti мятная
- Kase s cokoladou ketofit
- Киноа с индюшкой
- Перец фаршированный
- Каша гречневая с грибами луком
- Speck light
- творожок чудо клубника-земляника
- Biscotti con riso
- Сыр варенный
- Хлебцы хрустящие Jay прованские травы
- Солянка из семги и форели
- Калифорния
- Сырок творожный в темном шоколаде
- Фаршированные яйца
- Корзинка белковая с клюквенным курдом (Вкусвилл)
- Безалкогольный сильногазированный напиток "Лимон" с натуральным соком лимона
- Калифорния креветка
- Майонез
- Холодняк
- Байкал natural energy
- Хлебцы цельнозерновые "Хлебцы-молодцы" ФитнесЛайн Витамин плюс
- Оладьи на кефире
- Протеиновый батончик shocker
- Мороженное пломбир в тёмном шоколаде
- Микс роллы
- Rline power whey 75% протеин
- Конфитюр из ягод
- Вареники с творогом
- Буррата с песто ВВ
- Котлета
- НУТоблин на 2 белка
- Eko jigurts ar melleniem
- Паровая булочка с курицей
- Чай зеленый с женьшенем
- Магнат эскимо фисташка-малина
- Икра амура
- Суп сельдер.+кабач.
- Мороженое
- Сухарики кириешки
- Чай чёрный "Golden Ceylon"
- Еврейская закуска с твердым сыром на майонезах 20 и 25%
- Rodzynki (freseo)
- J Uzene kureci prso
- сечка
- [BioBio] Knäckebrot "Käse & Kürbiskern" - (pieczywo chrupkie)
- Мороженое Настоящий пломбир
- Булгур с индейкой
- Люля-кебаб из курицы с маринованным луком
- Творожок из пророщенной зеленой гречки
- рожок finny
- рожок мартин
- Йогурт соевый Sojasun yogurt di soya alla greca Greek style
- Бастурма
- К
- Шарлотка
- Сырок с ванилью
- Кабачковые оладьи
- Творожок из зеленой гречки
- Крекер с кунжутом и семенами льна
- Треска в панировке
- Брауни протеиновый
- Творог Пискаревский 5 %
- Ролл Филадельфия
- Свинина отварная
- Биойогурт "Слобода" с черникой
- Прага торт
- Медово-горчичная заправка
- Ролл с беконом
- Салат из огурцов помидоров и капусты
Метки: Как приготовить Слоёный суше салат, калорийность 227 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоёный суше салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
