Рецепт Голубцы в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы в томате

Голубцы с говядиной и пшеном Ермолино 758 г
Лук репчатый (Тушение) 59 г
Морковь (Тушение) 77 г
томатная паста помидорка 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5% 1310 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 15.4% 424 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.2% 2922 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 8.9% 732 г
бета Каротин 0.738 мг 5 мг 14.8% 9.6% 678 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.463 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 86393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3641 г
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0834 мг 20 мг 0.4% 0.3% 23981 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.89 мг 2500 мг 0.8% 0.5% 12569 г
Кальций, Ca 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 25445 г
Кремний, Si 1.716 мг 30 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Магний, Mg 3.07 мг 400 мг 0.8% 0.5% 13029 г
Натрий, Na 1.65 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 78788 г
Сера, S 3.68 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27174 г
Фосфор, P 6 мг 800 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Хлор, Cl 5.35 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 42991 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.5 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.077 мг 18 мг 0.4% 0.3% 23377 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.339 мкг 10 мкг 3.4% 2.2% 2950 г
Литий, Li 0.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8811 г
Медь, Cu 8.9 мкг 1000 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Молибден, Mo 1.466 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4775 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Стронций, Sr 0.52 мкг ~
Фтор, F 21.87 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18290 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18519 г
Цинк, Zn 0.0637 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18838 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.521 г от 4.7 до 16.8 г 11.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.101 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~

Энергетическая ценность Голубцы в томате составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ В ТОМАТЕ

Голубцы в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,8 %

Чем полезен Голубцы в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы в томате, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги