Рецепт Кабачки в сметане 07.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки в сметане 07.09
| Кабачок | 1200 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 650 г |
| Чеснок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Сметана 10% жирности | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки в сметане 07.09".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3944 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 3% | 7600 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.6% | 2435 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2509 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.8 мкг | 900 мкг | 5.6% | 13.1% | 1772 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 12.6% | 1845 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.44 мг | 500 мг | 1.9% | 4.4% | 5297 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.166 мг | 5 мг | 3.3% | 7.7% | 3012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 11.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.501 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.3% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 3% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.56 мг | 90 мг | 18.4% | 43.1% | 543 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.773 мг | 15 мг | 5.2% | 12.2% | 1940 г |
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 10.1% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7073 мг | 20 мг | 3.5% | 8.2% | 2828 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.83 мг | 2500 мг | 9.6% | 22.5% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 22.15 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4515 г |
| Кремний, Si | 19.217 мг | 30 мг | 64.1% | 150.1% | 156 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 7.3% | 3203 г |
| Натрий, Na | 6.95 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 18705 г |
| Сера, S | 6.51 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15361 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 6.3% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 25.23 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.6% | 9116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.526 мг | 18 мг | 2.9% | 6.8% | 3422 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.564 мкг | 10 мкг | 25.6% | 60% | 390 г |
| Литий, Li | 9.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1119 мг | 2 мг | 5.6% | 13.1% | 1787 г |
| Медь, Cu | 63.43 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 14.8% | 1577 г |
| Молибден, Mo | 4.235 мкг | 70 мкг | 6.1% | 14.3% | 1653 г |
| Никель, Ni | 4.745 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17572 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.46 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 38241 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 11% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.2384 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5034 г |
| Цирконий, Zr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.156 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 11.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.716 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.2% | 35.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.745 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.633 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки в сметане 07.09 составляет 42,7 кКал.
- Порция = 415 гр (177.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.7 кКал | -% | |
| Белки | 1 г | -% | |
| Жиры | 2.3 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ В СМЕТАНЕ 07.09
Кабачки в сметане 07.09 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,4 %, кремнием - 64,1 %, кобальтом - 25,6 %
Чем полезен Кабачки в сметане 07.09
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофель запеченный в сметане и майонезе
- Коллаген
- Десерт: эстерхази миндаль+фундук
- Салат с куриной грудкой, пекинской и грейфрутом
- Мини рулетики со сгущенклй
- Гёдза со свининой Вкусвилл
- Маффины на закваске 19.06. 22
- Макароны с грибами
- Йогурт протеиновый Тнува
- Салат из редиски
- Изофлавоны 38 Солгар
- Мясо тушёное в мультиварке
- Хлебцы из арахисовой и тыквенной муки
- Сырные палочки
- Свинина тушеная в мультиварке
- Бульон сосвинными реберами Рестория
- Мороженое Пломбир 12%, Бодрая корова
- Мороженое Пьяная Вишня
- Гранола Nestle с клюквой
- Ячменный напиток с кофе Старая мельница
- Каша рисовая молочная с маслом
- Изофлавоны 60 NOW
- Суп с рисом и бедром индейки без картофеля
- Салат новгородский
- Кофе с молоком
- Овощи 19.07
- Хле с маслом
- Яблоко
- Сочни пп
- Творожный сыр с зеленью
- супрадин
- Суп минестроне (Азбука Вкуса)
- Поджарка свиная
- Вареники с сыром Адыгейский и зеленью
- Салака DелКо
- БАК Сет 2 шт
- Сыр плавленый Дружба
- Сырный суп 19.06
- Кекс
- Хлебец зерновой
- Рыбный пирог из слоеного теста
- Рис с морковью горошком и капустой
- Салат овощной n1
- Творог обезжиренный, Каждый день (АШАН
- Икра лимонемы вяленая
- Щи щавельные 19.06.22
- Тушеные грибы с индейкой
- Малосольные огурцы и помидоры
- Тарт с лимоном
- Том ям
- Сосиска в тесте Вкусвилл
- Желудочки 19.06.22
- Суп куриный
- Окрошка
- Салат с сельдереем, кукурузой, яйцом, огурцом и пекинской
- Котлеты "Провиньон" индейка
- Компот вишнёвый
- Мраморный чизбургер
- Зефир
- Шоколад буэно
- Цезарь ролл со стрипсами
- Медальоны овощные
- Суп щавелевый
- Колбаски куриные
- Хворост
- Жульен
- Земляника
- блин
- Шаурма с овощами
- Капуста с яйцом
- Шашлык из индейки
- Индинол 90 мг
- Бананово-шоколадный кекс ПП
- Тесто для пиццы
- Мороженое Леснаямагия
- Слойки с творогом Петербургские конвертики
- Десерт в стакане с кексом
- Куриная салями
- Овощи тушенын
- Майонез Правонсаль Прасковья Молочкова
- Моя свинина с кабачком ,под сметанным соусом в духовке
- Суп со щавелем и яйцо на курином бульоне
- Alpen golg орео классический чизкейк
- Милка клубника со сливками
- Курино-овощной суп с геркулесом
- Шаверма барбекю
- Варенье из клубники
- Милка с начинкой ванили и печеньем орио большая
- Пицца с сыровяленной колбасой
- Fruit-tella Yo! rms червячки с йогуртом
- Бабаевский апельсин брауни с фундуком
- Пирог с киви
- Тесто для пирога; 19.06.22
- Пироги с капустой;19.06.22
- Zn (цинк) 25мкг
- Грудка тушеная
- Сало из авокадо, сельдерея... 18.06.22
- Овсянка с фаршем
- Печень куриная жареная
- Сырники
Метки: Как приготовить Кабачки в сметане 07.09, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки в сметане 07.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
