Рецепт Курица с овощами (мое) 250 г порция. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами (мое) 250 г порция

Картофель 80 г
Лук репчатый 20 г
Морковь 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 200 г
Перец сладкий красный (Запекание) 60 г
Кабачок (Тушение) 60 г
Баклажан (Тушение) 60 г
Зелень свежая 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 0 г
Помидор (томат), грунтовый 60 г
Способ приготовления

В глубокий протвень налить масло. Разложить слоями нарезанные кольцами картофель, морковь, лук. Посолить, поперчить. положить окорочек на овощи. протвень накрыть крышкой или фольгой. поставить в разогретую до 180 градусов духовку. готовить 45-60 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами (мое) 250 г порция".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.5 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1581 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 15.6% 603 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.7% 1647 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.1% 1538 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.2% 2983 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.8 мкг 900 мкг 21.1% 19.8% 474 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.243 мкг ~
бета Каротин 1.13 мг 5 мг 22.6% 21.2% 442 г
бета Криптоксантин 0.645 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.6% 2022 г
Витамин В4, холин 37.48 мг 500 мг 7.5% 7% 1334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.404 мг 5 мг 8.1% 7.6% 1238 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 13.1% 719 г
Витамин В9, фолаты 9.921 мкг 400 мкг 2.5% 2.3% 4032 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.9% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 21.87 мг 90 мг 24.3% 22.8% 412 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.04 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.251 мг 15 мг 8.3% 7.8% 1199 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17007 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 14.4% 652 г
Витамин РР, НЭ 4.1304 мг 20 мг 20.7% 19.4% 484 г
Ниацин 0.561 мг ~
Бетаин 2.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.5 мг 2500 мг 12.2% 11.5% 818 г
Кальций, Ca 20.22 мг 1000 мг 2% 1.9% 4946 г
Кремний, Si 19.361 мг 30 мг 64.5% 60.6% 155 г
Магний, Mg 23.06 мг 400 мг 5.8% 5.4% 1735 г
Натрий, Na 30.74 мг 1300 мг 2.4% 2.3% 4229 г
Сера, S 129.28 мг 1000 мг 12.9% 12.1% 774 г
Фосфор, P 93.2 мг 800 мг 11.7% 11% 858 г
Хлор, Cl 29.18 мг 2300 мг 1.3% 1.2% 7882 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.4 мкг ~
Бор, B 67.8 мкг ~
Ванадий, V 31.33 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 4.8% 1952 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 22.7% 413 г
Литий, Li 32.623 мкг ~
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 6.7% 1403 г
Медь, Cu 96.95 мкг 1000 мкг 9.7% 9.1% 1031 г
Молибден, Mo 5.324 мкг 70 мкг 7.6% 7.1% 1315 г
Никель, Ni 3.607 мкг ~
Рубидий, Rb 125.4 мкг ~
Селен, Se 9.134 мкг 55 мкг 16.6% 15.6% 602 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Фтор, F 15.5 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25806 г
Хром, Cr 3.37 мкг 50 мкг 6.7% 6.3% 1484 г
Цинк, Zn 0.6548 мг 12 мг 5.5% 5.2% 1833 г
Цирконий, Zr 1.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.254 г ~
Аргинин* 0.738 г ~
Валин 0.617 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 0.914 г ~
Лизин 1.033 г ~
Метионин 0.33 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.524 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.124 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 1.889 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.433 г ~
Тирозин 0.422 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.466 г от 4.7 до 16.8 г 31.2% 29.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
Стигмастерол 0.008 мг ~
бета Ситостерол 4.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.609 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.37 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами (мое) 250 г порция составляет 106,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.5 кКал -%
Белки 12.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ (МОЕ) 250 Г ПОРЦИЯ

Курица с овощами (мое) 250 г порция богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,6 %, витамином B6 - 13,9 %, витамином C - 24,3 %, витамином K - 15,3 %, витамином PP - 20,7 %, калием - 12,2 %, кремнием - 64,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Курица с овощами (мое) 250 г порция

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами (мое) 250 г порция, калорийность 106,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами (мое) 250 г порция, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги