Рецепт Салат под водочку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат под водочку
| Говядина отварная, по 1-392 | 300 г |
| Огурец соленый | 90 г |
| Горошек консерв heinz | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат под водочку".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 12.1% | 603 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.4% | 636 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.5% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.286 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 1.3% | 5488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 4.2% | 1724 г |
| Витамин Н, биотин | 2.286 мкг | 50 мкг | 4.6% | 3.4% | 2187 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5543 мг | 20 мг | 22.8% | 16.6% | 439 г |
| Ниацин | 2.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.99 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 16.39 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.2% | 6101 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 6993 г |
| Магний, Mg | 17.23 мг | 400 мг | 4.3% | 3.1% | 2322 г |
| Натрий, Na | 612.56 мг | 1300 мг | 47.1% | 34.3% | 212 г |
| Сера, S | 3.57 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 28011 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 9% | 813 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2359 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 15.6% | 467 г |
| Литий, Li | 0.114 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 9852 г |
| Медь, Cu | 71.43 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5.2% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 0.429 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16317 г |
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.714 мкг | 55 мкг | 6.8% | 5% | 1481 г |
| Стронций, Sr | 2.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.04 мг | 12 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.924 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат под водочку составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.2 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 8.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 73.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПОД ВОДОЧКУ
Салат под водочку богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 22,8 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 21,4 %
Чем полезен Салат под водочку
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- французские булочки с изюмом
- Овощи салат печенья
- Шоколадное суфле без сахара
- Суп перепелиный с лапшей
- Крем-карамель
- Птица: курица терияки
- Курага вымоченная
- Какао 0%
- Омлет
- Куриный суп с рисом
- Choco pie (Tondi)
- Тушёная капуста с томатной пастой
- Окрошка
- Котлетки из зеленого лука
- Йогурт белый 3,5%
- Шоколадное суфле
- Курица с рисом
- Творожный крем на сливках
- Протеин
- Тефтели
- Соус Барбекю низкокалорийный
- Choco pie Tondi (1 шт. - 30г)
- Adrenaline Rush
- Keto Light+[Ecomstore LTD]
- ЯЙЦА БЕНЕДИКТ С БЕКОНОМ 270 гр.
- Салат из капусты с помидорами
- ПАНИНИ С ИНДЕЙКОЙ 225 гр.
- Биточек паровой
- КРАБ-КЕЙКИ С АВОКАДО 100/100
- Пастила хрустящая яблоко-вишня
- Пастила хрустящая яблоко-смородина
- Urid Dal white Урд
- Картофель с тунцом и овощами
- Пряник сливочно-ванильный
- Филе тунца в томатном соусе
- Сырники Творожные
- Оливье заготовка
- Фарш с морквой
- Рис с индейкой
- Окрошка
- Окрошка
- Салат из пекинской капусты
- Картошка жаренная
- Салат из печеных овощей с киноа и фетой
- Киноа
- Блинчик овсяный с паштетом печеночным с фисташками,сыром творожным,манго
- Котлета курино-говяжья с картофелем
- Овощи запечённые в глазури
- Фарш куриный с картофелем
- Бразильський орех
- Гречневая лапша с курицей и овощами в соусе Терияки
- Конфеты Кара-Кум
- Hazelnut
- Салат как греческий
- Омлет приготовленный в духовке
- Капуста тушеная
- Салат с тофу
- Запечённый лосось роллы
- Ultimate Omega
- Калифорния запечённая
- Сметана 10% Ростагроэкспорт
- Каша
- Фарш " Своя"
- Капучино на рисовом молоке
- Манчестер
- Спагетти с курицей и шпинатом
- Сыр творожный
- Витело тоннато
- Спагетти с курицей и шпинатом
- Рулет меренговый
- Жюльен
- Котлета говяжья с Псиллиум
- Salmone Norvegese
- Макароны с тушенкой
- Плов мой
- Кабачковая икра
- Tartine con fibre
- 2022-06-21 Каша Кук.
- Йодид
- Свинина, запеченная с кабачками
- Смесь овощей лечо
- Пюре из брокколи
- Коктейль из морепродуктов
- Грудка без кожи варёная
- J7 полезный завтрак (киви)
- Кабачок в сметане с морепродуктами
- Конфеты 490
- Пирог от Андрея
- Протеиновый коктейль
- Котлеты_20.06.22)
- Рулет из рубленого мяса с овощами
- Джем без сахара Чёрная смородина PRIMEBAR
- Картофель с грибами и кабачком
- Окрошка мамы
- Mozzarella Rolle (Aldi)
- свекла отварная со сметаной и чесноком
- Кефир 1.5%
- Салат крабовый
- Пюрешка детская
- Рис с топленым маслом [Мистраль, пропаренный] (300)
Метки: Как приготовить Салат под водочку, калорийность 137,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат под водочку, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
