Рецепт Геркулесовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовая каша

Овсяные хлопья "геркулес" 500 г
Вода 2000 г
Сахар песок 0 г
Сливочное Масло 40 г
Молоко 3,2% 900 г
Способ приготовления

Каша геркулес долгой варки на бещлактозном молоке с Фитпарадом и сливочным маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.5% 2923 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 6.2% 2147 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6% 2222 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.9% 2725 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.1% 12000 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 1.6% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 4.4% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.343 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 11965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 2.1% 6438 г
Витамин Н, биотин 2.907 мкг 50 мкг 5.8% 7.7% 1720 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6686 мг 20 мг 3.3% 4.4% 2991 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.97 мг 2500 мг 1.9% 2.5% 5212 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1.3% 9833 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 6.3% 2069 г
Натрий, Na 3.43 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 37901 г
Сера, S 13.37 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7479 г
Фосфор, P 47.7 мг 800 мг 6% 7.9% 1677 г
Хлор, Cl 11.42 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.8% 3435 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 17241 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 9.7% 1376 г
Марганец, Mn 0.5562 мг 2 мг 27.8% 36.8% 360 г
Медь, Cu 65.76 мкг 1000 мкг 6.6% 8.7% 1521 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 1.7% 7527 г
Селен, Se 4.201 мкг 55 мкг 7.6% 10.1% 1309 г
Фтор, F 64.68 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6184 г
Цинк, Zn 0.4506 мг 12 мг 3.8% 5% 2663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.735 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.203 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовая каша составляет 75,6 кКал.

  • Порция = 43 гр (32.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.6 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВАЯ КАША

Геркулесовая каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 27,8 %

Чем полезен Геркулесовая каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовая каша, калорийность 75,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты