Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Капуста белокочанная 100 г
Огурец грунтовый 200 г
Помидор (томат) 200 г
"Тунец натуральный" кусочки 138 г
Салатная заправка Итальянский букет и вяленые томаты 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 13.8% 1333 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2% 9522 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.2% 2000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.2% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 3.3% 5488 г
альфа Каротин 30.934 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 6.1% 3030 г
Ликопин 788.055 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 37.672 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.53 мг 500 мг 1.1% 2% 9042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 4% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 4.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 9.188 мкг 400 мкг 2.3% 4.2% 4354 г
Витамин C, аскорбиновая 16.45 мг 90 мг 18.3% 33.6% 547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7109 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.1% 18116 г
Витамин К, филлохинон 19.1 мкг 120 мкг 15.9% 29.2% 628 г
Витамин РР, НЭ 0.4116 мг 20 мг 2.1% 3.9% 4859 г
Ниацин 0.168 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.72 мг 2500 мг 6.5% 11.9% 1546 г
Кальций, Ca 17.46 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 5727 г
Кремний, Si 24.349 мг 30 мг 81.2% 149.3% 123 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 4.6% 3956 г
Натрий, Na 5.97 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 21776 г
Сера, S 10.35 мг 1000 мг 1% 1.8% 9662 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 5.7% 3200 г
Хлор, Cl 13.32 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 17267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.5 мкг ~
Бор, B 31.1 мкг ~
Железо, Fe 0.358 мг 18 мг 2% 3.7% 5028 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 10870 г
Кобальт, Co 0.766 мкг 10 мкг 7.7% 14.2% 1305 г
Марганец, Mn 0.1161 мг 2 мг 5.8% 10.7% 1723 г
Медь, Cu 60.18 мкг 1000 мкг 6% 11% 1662 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 4.8% 3808 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.138 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 39855 г
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 53763 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 9.6% 1923 г
Цинк, Zn 0.1792 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6696 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.217 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.144 мг ~
бета Ситостерол 0.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 15,9 %, кремнием - 81,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы