Рецепт Опята жаренные с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Опята жаренные с куриным филе
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Опята | 375 г |
| Масло оливковое | 35 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Опята жаренные с куриным филе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 14.3% | 673 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.3% | 933 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.4% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2914 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.5% | 2804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 34.82 мг | 500 мг | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 7.3% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.242 мг | 2 мг | 12.1% | 11.6% | 826 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.148 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 8.8% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.53 мг | 90 мг | 7.3% | 7% | 1378 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 4.6% | 2080 г |
| Витамин Н, биотин | 4.699 мкг | 50 мкг | 9.4% | 9% | 1064 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.229 мг | 20 мг | 51.1% | 49.1% | 196 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.74 мг | 2500 мг | 13.7% | 13.2% | 732 г |
| Кальций, Ca | 9.37 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 10672 г |
| Магний, Mg | 48.71 мг | 400 мг | 12.2% | 11.7% | 821 г |
| Натрий, Na | 27.61 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4708 г |
| Сера, S | 93.72 мг | 1000 мг | 9.4% | 9% | 1067 г |
| Фосфор, P | 98.8 мг | 800 мг | 12.4% | 11.9% | 810 г |
| Хлор, Cl | 38.55 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 5966 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 6.152 мкг | 10 мкг | 61.5% | 59.1% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Медь, Cu | 45.94 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.4% | 2177 г |
| Фтор, F | 63.61 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6288 г |
| Хром, Cr | 4.38 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.5% | 1142 г |
| Цинк, Zn | 1.0527 мг | 12 мг | 8.8% | 8.5% | 1140 г |
Энергетическая ценность Опята жаренные с куриным филе составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 104.1 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОПЯТА ЖАРЕННЫЕ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
Опята жаренные с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,1 %, витамином B6 - 12,1 %, витамином PP - 51,1 %, калием - 13,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 61,5 %
Чем полезен Опята жаренные с куриным филе
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- каша пшённая
- Кокурки из цельнозерновой пшеничной муки
- Хлеб из цельного пророщенного зерна Тонус
- ветчина 3%, нарезка
- Овсяные хлопья "Чудо"
- Наполеон банановый
- щи из свежей капусты
- Тушеные перец и фасоль с кедровыми орехами (Из заморозки)
- Каша овсяная
- Дикий рис
- капуста жареная
- Кыстыбый
- катлеты из мяса и капусты
- Хлопья кукурузные
- голубцы домашние
- Каша гречневая (мультиварка)
- Йогурт с клубникой 0%
- Свинина по-сычуаньски
- Вареная курица
- Суп из капусты
- Вівсянка
- Икра мойвы
- Сыр плавленный с ветчиной (плавыч)
- Сырный суп с цветной капустой
- Capuccino classique
- Digestive Manzana
- фунчоза с курицей
- Digestive Muesli
- Digestive Avena
- Mango Don Simon
- Макароны цельнозерновые Жменька
- Закваска 2,5% Белая линия 1 ст.л 7 гр
- Молоко 2,7% Белая линия Премиале
- щи
- Йогурт молоко 2,7 + закваска 2,5
- витамин
- Салат кап пек, петрушка, рукола, кукуруза, огурец, масло ол, лен
- Рис нешлифованый Жменька
- Каша из нешлифованого риса Жменька
- Рис с горошком и маслом оливковым
- рыбка в соевом соусе
- Фарш куриный с сыром и овощами, белками п/ф
- Рулет куриный с сыром, овощами и белками
- Шоколад Бабаевский
- Кальцемин
- Рыбный пирог
- Клетчатка
- суп с печенью трески
- Батончик FitMusli
- гречневая
- Йогурт Нежный (Landliebe)
- Салат овощной
- Творог натуральный 0,3% (Valio)
- запеканка макаронная
- Йогурт "Milk Time"
- тушеная капуста
- Хлеб "Марьин"
- Хліб Львівський заварний з ізюмом
- Маасдам
- Солат бодрость +
- "Сваля" зерненый 7% (с клюквой)
- Суп вермишелевый
- скумбрия малосольная
- "Aro" Капучино (шоколадный)
- соя
- Креветки сырые
- банница с шпинатом
- Спагетті Красні Tomasello
- Шніцель Курячий Легко
- FiberRik отруби
- дрожжи сухие
- Омега-3
- Картошка тушеная
- Хлебцы WASSA
- Ржаные хлебцы RugSprø
- Творог Cottage Cheese
- Шинка
- Колбаса Serve
- Алый
- Куриная котлета
- Суп овощной с курицей
- Сибирская клетчатка
- Салат с ушками
- Творог 0% обезжиренный славянские традиции
- Суп НОКА
- Сыр с тмином Nøkkel
- Козий сыр Geitost
- Треска в сметане с рисом
- Рис бурый длиннозерный(L) нешлифованный,1 сорт(Агро-Альянс)
- Хлеб Столичный
- Салат зеленный
- рыбные котлеты с морковью
- no explode
- Творог 5% славянские традиции
- четверг 7 февраля
- Овощная смесь от 08.02.13
- Сыворотка
- запеканка творожная
- мацони маложирный
- Креветки в рассоле (Меридиан)
Метки: Как приготовить Опята жаренные с куриным филе, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Опята жаренные с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Кальмары с овощами
79.9
6.8
3.2
5.8
19
Котлеты из минтая с овощами
160.6
12.5
7.7
10.3
0
Лагман
107.5
5.2
3.3
13
7
Интересные блоги
