Рецепт Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста

Масло сливочное 82,5 жирности Ирландское 0 г
соль гималайская 10 г
Чеснок (Припускание) 3 г
Кориандр, семена 0 г
Базилик, сушеный 0 г
Укроп, сушеный 0 г
Фарш свиной перемолотый в мясарнице приготовленный,при готовке из 100 потеря -40 гр гр 0 г
Смалец свиной ММТ-20 16 г
Помидор (томат), грунтовый 0 г
Лук жареный для Наташи24 200 г
Сирене Верея 40% 24 -25 со 100 при запекании 65 г
Моцарелла твердая от Лидл-24 96 г
Орегано, сушеный 2 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 50 г
Кайенский перец-разжижает кровь 2 г
Свинина тушеная в мультиварке -36 гр со 100 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.5 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.1% 598 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 15% 243 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.6% 5763 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 0.9% 3953 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.8 мкг 900 мкг 7.3% 2.7% 1368 г
Ретинол 26.702 мг ~
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 8.861 мг 5 мг 177.2% 64.8% 56 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.054 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 4.8% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.6% 1429 г
Витамин В4, холин 39.61 мг 500 мг 7.9% 2.9% 1262 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 3.4% 1064 г
Витамин В9, фолаты 7.144 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5599 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 6.1% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 7.79 мг 90 мг 8.7% 3.2% 1155 г
Витамин D, кальциферол 2.605 мкг 10 мкг 26.1% 9.5% 384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 1.2% 3000 г
гамма Токоферол 0.078 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.685 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7299 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1% 3750 г
Витамин РР, НЭ 4.4539 мг 20 мг 22.3% 8.2% 449 г
Ниацин 1.256 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.6 мг 2500 мг 8.9% 3.3% 1118 г
Кальций, Ca 165.16 мг 1000 мг 16.5% 6% 605 г
Кремний, Si 1.317 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2278 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 2% 1782 г
Натрий, Na 226.33 мг 1300 мг 17.4% 6.4% 574 г
Сера, S 144.28 мг 1000 мг 14.4% 5.3% 693 г
Фосфор, P 184.4 мг 800 мг 23.1% 8.4% 434 г
Хлор, Cl 222.59 мг 2300 мг 9.7% 3.5% 1033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 52.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 2.7% 1363 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.7% 5051 г
Кобальт, Co 5.565 мкг 10 мкг 55.7% 20.4% 180 г
Литий, Li 0.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1167 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1714 г
Медь, Cu 92.88 мкг 1000 мкг 9.3% 3.4% 1077 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 2.7% 1348 г
Никель, Ni 5.667 мкг ~
Олово, Sn 11.73 мкг ~
Рубидий, Rb 124.5 мкг ~
Селен, Se 4.406 мкг 55 мкг 8% 2.9% 1248 г
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11204 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 4.7% 782 г
Цинк, Zn 2.1096 мг 12 мг 17.6% 6.4% 569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.966 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.488 г ~
Гистидин* 0.374 г ~
Изолейцин 0.419 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.699 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.233 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.374 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 1.348 г ~
Аланин 0.423 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 1.259 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.385 г ~
Тирозин 0.343 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.142 г от 0.9 до 3.7 г 15.8% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.88 г от 4.7 до 16.8 г 40% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.649 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.053 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 2.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.74 г min 16.8 г 58% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.581 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.131 г от 11.2 до 20.6 г 19% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~

Энергетическая ценность Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста составляет 273,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ МЯСНОГО ПИРОГА БОЛГАРИЯ24 ДЛЯ ЛЮБОГО ТЕСТА

Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 177,2 %, витамином B1 - 13 %, витамином B12 - 16,8 %, витамином D - 26,1 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 55,7 %, хромом - 12,8 %, цинком - 17,6 %

Чем полезен Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста, калорийность 273,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для мясного пирога болгария24 для любого теста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги