Рецепт Плов из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов из свинины
| Рис Кубань Для Плова [Мистраль] | 500 г |
| Лук репчатый | 419 г |
| Морковь | 400 г |
| Вырезка Свиная [Черкизово] | 629 г |
| Виноград Сушеный (Изюм) [Маркет Перекресток] | 100 г |
| Вода | 1350 г |
| Чеснок | 31 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов из свинины".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.8% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.6% | 3294 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 282.1 мкг | 900 мкг | 31.3% | 27.3% | 319 г |
| бета Каротин | 1.693 мг | 5 мг | 33.9% | 29.5% | 295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 2.4 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.632 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15198 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.2% | 3930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2596 мг | 20 мг | 1.3% | 1.1% | 7704 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.91 мг | 2500 мг | 2.3% | 2% | 4393 г |
| Кальций, Ca | 12.5 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Кремний, Si | 4.293 мг | 30 мг | 14.3% | 12.5% | 699 г |
| Магний, Mg | 8.23 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4860 г |
| Натрий, Na | 4.17 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31175 г |
| Сера, S | 11.62 мг | 1000 мг | 1.2% | 1% | 8606 г |
| Фосфор, P | 17.4 мг | 800 мг | 2.2% | 1.9% | 4598 г |
| Хлор, Cl | 13.57 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 109.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.234 мг | 18 мг | 1.3% | 1.1% | 7692 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.8% | 894 г |
| Литий, Li | 0.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3.1% | 2786 г |
| Медь, Cu | 25.55 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3914 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 4.8% | 1813 г |
| Никель, Ni | 1.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22634 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.03 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6663 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1932 мг | 12 мг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.327 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из свинины составляет 114,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 114.8 кКал | -% | |
| Белки | 5.9 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 19.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 71.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ
Плов из свинины богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 31,3 %, бэта-каротином - 33,9 %, кремнием - 14,3 %, кобальтом - 11,2 %
Чем полезен Плов из свинины
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булочки с ветчиной и 4 сырами (McCain)
- шехрие(arpa şehriye)
- Мясо тушеное
- Şehriye çorbası
- Самос
- Брауни
- Рис
- Кабачки с яйцом
- Суп со шпинатом
- Капуста цветная
- Батончик глазированный
- Mantarlı et sote (мясо с грибами)
- фарш свиной (по сайту https://fitaudit.ru/food/127106/fat)
- Kazandibi
- Молоко
- Чикенбургер
- Шуба 2022-07-20
- Пломбир с вафлями
- Горбуша с брокколи
- Овсянка
- Хлебцы «Зерновой край»
- Шуба скумбрия 2022-07-20
- ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
- Творожный сыр
- Горчица
- Протеиновое печенье
- Lõhega võileib [Olerex]
- РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА
- Заправка к салату с маслом
- Торт Маша коржи
- "БЫЧЬИ ХВОСТЫ С ОВОЩАМИ "
- Торт Маша крем
- Манная каша на молоке
- Перец фаршированный
- Сыр Моцарелла (Pretto)
- Molho inglês
- Овсяноблин
- 20.07.22 Frango assado
- Горячий салат с кабачком и баклажаном
- РАГУ ИЗ ТОФУ С ПЕРЦЕМ КОНФИ И РИСОМ С КИНОА
- Латте Миндальный
- Шоколад милка
- Котлеты с макаронами
- Овсяноблин с творогом
- Смузи
- Лапша с индейкой и грибами
- Лапша восточная
- Овощное рагу
- Суп крем грибной
- хлопья
- Протеин ваниль
- Баклажаны с морковью по корейски европа
- Protein bar Strawberry and kiwi
- Печенье песочное из кулинарной книги
- Протеиновый батончик вишневый пудинг
- булгур
- Кордон-Блю
- Сывороточный протеин руслаб
- Гречка с куриными сердечками
- Попкорн 20.07.2022
- сосиски
- Бублики с фаршем
- Варенье клубничное
- Картофель запечённый в рукаве
- Пицца "Пиканта"
- Макароны по-флотски с хренодером
- Рис с грибами
- Fish Oil
- Пп меренговый рулет с абрикосами
- Пицца "Калифорния"
- Компот
- круассан с конфитюром вишня
- прот
- Суп куриный с овощами 20.07
- Салат с фасолью и кукурузоц
- Кокосовое масло
- Овсяное печенье Боссан
- Паста миндальная
- Аскорбиновая кислота с глюкозой
- Салат из морской капусты
- Говяжьи щёчки крок
- Салат капуста латук огурцы
- Мороженое Пломбир с подваркой Слива-Малина в вафельном стаканчике
- Творожная запеканка пп с орехами
- Свинина с помидорами
- Хлебцы вафельные ржаные
- Макароны с перцем и луком
- Спагетти из кабачка
- ПЕЧЕНОЧНЫЕ ОЛАДЬИ 3,10
- Печень куриная тушёная
- Омлет в микроволновке с помидорами и зеленью
- HOTCAT киви фейхоа
- Овсяноблин
- Гематоген
- Творог вишня
- Баклажаны с пармезаном
- Цикорий натуральный сублимированный ЭКОлогика
- Суп с говядиной, рисом, фасолью и кукурузой
- Вода с лимоном*
- фарш из куриных грудок
Метки: Как приготовить Плов из свинины, калорийность 114,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
