Рецепт БВ_Хлеб (ржано-пшеничный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты БВ_Хлеб (ржано-пшеничный)

Сахар песок 26 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Солод Ржаной Ферментированный [С.Пудовъ] 25 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 20 г
Вода 600 г
БВ-Мука РЖ (обдирная) 500 г
БВ-Мука ПШ (обойная, цельнозерновая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "БВ_Хлеб (ржано-пшеничный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.6% 1490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.1% 2545 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 9.2% 579 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4194 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.12 мг 2500 мг 2083333 г
Кальций, Ca 4.68 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21368 г
Магний, Mg 0.59 мг 400 мг 0.1% 0.1% 67797 г
Натрий, Na 280.71 мг 1300 мг 21.6% 11.5% 463 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 57471 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 432.83 мг 2300 мг 18.8% 10% 531 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.027 мг 18 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Кобальт, Co 0.109 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9174 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 2.22 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 45045 г
Молибден, Mo 1.492 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4692 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 43.46 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9204 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.065 г max 18.7 г

Энергетическая ценность БВ_Хлеб (ржано-пшеничный) составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.9 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БВ_ХЛЕБ (РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ)

БВ_Хлеб (ржано-пшеничный) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18,8 %

Чем полезен БВ_Хлеб (ржано-пшеничный)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить БВ_Хлеб (ржано-пшеничный), калорийность 187,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления БВ_Хлеб (ржано-пшеничный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги