Рецепт Суп гороховый с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп гороховый с колбасой
| Картофель (Варка без слива) | 560 г |
| Вода | 2000 г |
| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 87 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Варка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Лавровый лист | 1 tbsp, crumbled |
| Колбаса полукопченая балыковая | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с колбасой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.1% | 1767 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.1% | 2000 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 4.5% | 3129 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.9% | 1429 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2742 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 12.8% | 1106 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 14.6% | 973 г |
| бета Криптоксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.018 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.406 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 10.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.7 мг | 500 мг | 1.3% | 1.8% | 7463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 6.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.647 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 24287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.3% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.74 мг | 90 мг | 1.9% | 2.7% | 5172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13393 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.095 мкг | 50 мкг | 4.2% | 6% | 2387 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0179 мг | 20 мг | 5.1% | 7.2% | 1965 г |
| Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.47 мг | 2500 мг | 7.5% | 10.7% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 17.84 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5605 г |
| Кремний, Si | 13.089 мг | 30 мг | 43.6% | 61.9% | 229 г |
| Магний, Mg | 15.92 мг | 400 мг | 4% | 5.7% | 2513 г |
| Натрий, Na | 238.08 мг | 1300 мг | 18.3% | 26% | 546 г |
| Сера, S | 41.53 мг | 1000 мг | 4.2% | 6% | 2408 г |
| Фосфор, P | 44.4 мг | 800 мг | 5.6% | 8% | 1802 г |
| Хлор, Cl | 377.8 мг | 2300 мг | 16.4% | 23.3% | 609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 208.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 7.4% | 1915 г |
| Йод, I | 1.13 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 13274 г |
| Кобальт, Co | 2.448 мкг | 10 мкг | 24.5% | 34.8% | 408 г |
| Литий, Li | 8.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 7.8% | 1825 г |
| Медь, Cu | 91.48 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 12.9% | 1093 г |
| Молибден, Mo | 11.115 мкг | 70 мкг | 15.9% | 22.6% | 630 г |
| Никель, Ni | 12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.173 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 31792 г |
| Стронций, Sr | 8.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 15.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 71.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5574 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.8% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.4808 мг | 12 мг | 4% | 5.7% | 2496 г |
| Цирконий, Zr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.061 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с колбасой составляет 70,4 кКал.
- Порция = 305 гр (214.7 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 82.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОЛБАСОЙ
Суп гороховый с колбасой богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 43,6 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 24,5 %, молибденом - 15,9 %
Чем полезен Суп гороховый с колбасой
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Колбаса полукопченая балыковая
- Ай Петри
- Салат телятина с фасолью
- Суп с чечевицей
- Борщ с курицей
- Аскорбиновая кислота.
- Филе индейки в апельсиновом маринаде
- Глюконат кальция.
- Кальдиум.
- Рапаны жареные
- Печень по-баварски
- Курино-говяжьи котлеты
- Конфеты с мармеладом
- Сыр косичка
- Морковь по корейски
- Семга с картофелем в духовке
- Запеканка из кабачков и говяжьего фарша
- Тримолин
- Лапша 21.07.22
- Шоколадное молочное суфле
- Сельдь под шубой (Фуд гоу)
- Шоколадная колбаса
- Салат из яиц, горошка и моркови
- Рисовая каша на молоке
- Пирог с курицей и брокколи
- Мармелад из вишни и агар-агара
- Холодец мой
- Суп сырный с рыбными консервами
- ! Кабачковые кексы
- Печень тушенная дом)))))
- Пирог сырный с томатами
- Белковый коктейль
- EXXXTRA HOT PEPPER SAUCE
- Ba Seed тутти-фрутти
- Салат баклажаны с майонезом ГРИБЫ
- Котлеты свино-говяжьи
- Запечённая свекла
- М-Кард
- Лазанья из кабачка
- Овсяные оладья
- ХЛЕБ ИЗ КЛЕТЧАТКИ
- Безлактозный биойогурт [Parmalat]
- Голубцы ленивые
- Котлеты лососевые
- Баклажаны жареные с чесноком 22.07.2022г.
- Салат Деревенский с курицей и грибочками "Лента"
- Брокколи в сухарях
- Яичница
- Протеиновый батончик R. A. W. Life
- На завтрак. Малина
- Напиток фундук и пекан
- Plazma Kornet
- Рагу овощное (мой рецепт)
- Каша Дружба
- Запеканка с черносливом 21.07.22
- Камбала жареная
- Рпп суп
- Мороженое Белочка
- Цветная капуста запеченая
- Кабачковые ленивые пирожки
- Скумбрия на мангале
- Хлеб домашний
- Пельмени Белобоки детские
- Маринованные огурцы свои
- Салат мой
- Хлеб тостовый «чайный»
- Плов в мультиварке (рис среднезёрный)
- салат микс с креветками
- рис с фасолью
- Гречка
- Суп пшенный
- Голень индейки запеченная
- Йогурт натуральный 3,2%, [Молодел]
- Омега 3
- Бутерброд с медом
- Диетическая селедка под шубой
- Omlet s mozzarelloi
- Филе индейки с соевым соусом и тп
- Ветчина из индейки рубленая
- Санни
- Суп гороховый
- Филе куриное под шубой
- Салат овощной
- Печень кролика 21.07.22
- Somersby blackberry
- Мохито
- Голубцы
- Свинина с подливом
- ролтон пюре
- Мясо по китайски
- Блинчики с сыром и ветчиной
- Пряники тульские 21,07,22
- Начинка для брускетов
- Филе минтая без кожи
- Острые чесночные стрелки с морковью по-корейски
- ВСАА
- Ром баба
- Начинка для тульских пряников 21,07,22
- Бутерброд из хлебца с авакадо и яйцом пашот
- Манговый соус
Метки: Как приготовить Суп гороховый с колбасой, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
