Рецепт Чикенбургер мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чикенбургер мой

Булочка Миланская с Кунжутом [Щелковохлеб]	30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	15 г
Салат (латук)	12 г
Помидор (томат), парниковый	20 г
Филе грудки цыпл. обжар.	39 г
Кетчуп	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чикенбургер мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.1 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	877 г
Белки	11.8 г	76 г	15.5%	8.1%	644 г
Жиры	10 г	56 г	17.9%	9.3%	560 г
Углеводы	13.4 г	219 г	6.1%	3.2%	1634 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.5%	3563 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.5 мкг	900 мкг	5.3%	2.8%	1895 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.27 мг	5 мг	5.4%	2.8%	1852 г
Ликопин	593.213 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.918 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	1.5%	3462 г
Витамин В4, холин	18.59 мг	500 мг	3.7%	1.9%	2690 г
Витамин В5, пантотеновая	0.555 мг	5 мг	11.1%	5.8%	901 г
Витамин В6, пиридоксин	0.265 мг	2 мг	13.3%	6.9%	755 г
Витамин В9, фолаты	6.564 мкг	400 мкг	1.6%	0.8%	6094 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	1.5%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	4.96 мг	90 мг	5.5%	2.9%	1815 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.942 мг	15 мг	26.3%	13.7%	381 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.069 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	72464 г
Витамин К, филлохинон	13.9 мкг	120 мкг	11.6%	6%	863 г
Витамин РР, НЭ	3.0939 мг	20 мг	15.5%	8.1%	646 г
Ниацин	4.119 мг	~
Бетаин	0.01 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.44 мг	2500 мг	7.1%	3.7%	1401 г
Кальций, Ca	17.37 мг	1000 мг	1.7%	0.9%	5757 г
Кремний, Si	1.79 мг	30 мг	6%	3.1%	1676 г
Магний, Mg	35.25 мг	400 мг	8.8%	4.6%	1135 г
Натрий, Na	270.42 мг	1300 мг	20.8%	10.8%	481 г
Сера, S	94.15 мг	1000 мг	9.4%	4.9%	1062 г
Фосфор, P	74.2 мг	800 мг	9.3%	4.8%	1078 г
Хлор, Cl	256.06 мг	2300 мг	11.1%	5.8%	898 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	78.2 мкг	~
Бор, B	27.2 мкг	~
Ванадий, V	16.8 мкг	~
Железо, Fe	0.818 мг	18 мг	4.5%	2.3%	2200 г
Йод, I	2.09 мкг	150 мкг	1.4%	0.7%	7177 г
Кобальт, Co	4.815 мкг	10 мкг	48.2%	25.1%	208 г
Литий, Li	8.689 мкг	~
Марганец, Mn	0.064 мг	2 мг	3.2%	1.7%	3125 г
Медь, Cu	66.5 мкг	1000 мкг	6.7%	3.5%	1504 г
Молибден, Mo	6.044 мкг	70 мкг	8.6%	4.5%	1158 г
Никель, Ni	2.623 мкг	~
Рубидий, Rb	40.1 мкг	~
Селен, Se	7.449 мкг	55 мкг	13.5%	7%	738 г
Стронций, Sr	0.78 мкг	~
Фтор, F	49.47 мкг	4000 мкг	1.2%	0.6%	8086 г
Хром, Cr	9.32 мкг	50 мкг	18.6%	9.7%	536 г
Цинк, Zn	0.5815 мг	12 мг	4.8%	2.5%	2064 г
Цирконий, Zr	0.79 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.039 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.048 г	~
Аргинин*	0.787 г	~
Валин	0.57 г	~
Гистидин*	0.573 г	~
Изолейцин	0.494 г	~
Лейцин	0.863 г	~
Лизин	1.152 г	~
Метионин	0.198 г	~
Метионин + Цистеин	0.381 г	~
Треонин	0.487 г	~
Триптофан	0.166 г	~
Фенилаланин	0.466 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.857 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.563 г	~
Аспарагиновая кислота	0.845 г	~
Гидроксипролин	0.091 г	~
Глицин	0.399 г	~
Глутаминовая кислота	1.24 г	~
Пролин	0.437 г	~
Серин	0.437 г	~
Тирозин	0.393 г	~
Цистеин	0.187 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	52.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.84 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.984 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.913 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.479 г	~
20:0 Арахиновая	0.035 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.487 г	min 16.8 г	14.8%	7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.575 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.484 г	от 11.2 до 20.6 г	49%	25.5%
18:2 Линолевая (ud)	4.982 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Чикенбургер мой составляет 192,1 кКал.

Порция = 122 гр (234.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.1 кКал	-%
	Белки	11.8 г	-%
	Жиры	10 г	-%
	Углеводы	13.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	63.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИКЕНБУРГЕР МОЙ

Чикенбургер мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, витамином B6 - 13,3 %, витамином E - 26,3 %, витамином K - 11,6 %, витамином PP - 15,5 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 48,2 %, селеном - 13,5 %, хромом - 18,6 %

Чем полезен Чикенбургер мой

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чикенбургер мой, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чикенбургер мой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карина

2025-10-12

Калорийность: 1148 кКал

Витамины и минералы: 91%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Новые рецепты

Снек из тыквы, пастила

Автор Татьяна. Путь к себе

4.6

1.8

4.2

Зелёный карри кето версия

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе