Рецепт соус к котлеткам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус к котлеткам

Масло подсолнечное	10 г
Петрушка	1 г
Укроп	1 г
Чеснок луковица	4 г
Лук репчатый	60 г
Морковь, красная	100 г
Помидоры (томаты), парниковые	70 г
Бульон из кур или индеек прозрачный	250 г
Аджика	10 г
Томатная паста. Консервы	15 г
Перец черный молотый	1 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Корень имбиря, сырой	4 г

Способ приготовления

Овощи немного потуии и томатные концентраты,потушить на масле,затем влить бульон или воду,добавить специи мелко порезанный имбирь,лавровый лист и зелень,убрать с огня.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус к котлеткам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.5 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2783 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	6.1%	2714 г
Жиры	3.7 г	56 г	6.6%	10.9%	1514 г
Углеводы	3.9 г	219 г	1.8%	3%	5615 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	8.3%	2000 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	6.9%	2393 г
Органические кислоты	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	464.2 мкг	900 мкг	51.6%	85.3%	194 г
бета Каротин	2.401 мг	5 мг	48%	79.3%	208 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	3.6%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	3.8%	4390 г
Витамин В4, холин	8.63 мг	500 мг	1.7%	2.8%	5794 г
Витамин В5, пантотеновая	0.18 мг	5 мг	3.6%	6%	2778 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	10.1%	1639 г
Витамин В9, фолаты	5.938 мкг	400 мкг	1.5%	2.5%	6736 г
Витамин В12, кобаламин	0.047 мкг	3 мкг	1.6%	2.6%	6383 г
Витамин C, аскорбиновая	7.27 мг	90 мг	8.1%	13.4%	1238 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.087 мг	15 мг	7.2%	11.9%	1380 г
Витамин Н, биотин	1.411 мкг	50 мкг	2.8%	4.6%	3544 г
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%	9.6%	1714 г
Витамин РР, НЭ	1.1782 мг	20 мг	5.9%	9.8%	1698 г
Макроэлементы
Калий, K	145.08 мг	2500 мг	5.8%	9.6%	1723 г
Кальций, Ca	18.89 мг	1000 мг	1.9%	3.1%	5294 г
Магний, Mg	17.26 мг	400 мг	4.3%	7.1%	2317 г
Натрий, Na	308.64 мг	1300 мг	23.7%	39.2%	421 г
Сера, S	28.59 мг	1000 мг	2.9%	4.8%	3498 г
Фосфор, P	46.8 мг	800 мг	5.9%	9.8%	1709 г
Хлор, Cl	479.4 мг	2300 мг	20.8%	34.4%	480 г
Микроэлементы
Бор, B	41 мкг	~
Ванадий, V	0.52 мкг	~
Железо, Fe	0.751 мг	18 мг	4.2%	6.9%	2397 г
Йод, I	1.62 мкг	150 мкг	1.1%	1.8%	9259 г
Кобальт, Co	3.411 мкг	10 мкг	34.1%	56.4%	293 г
Марганец, Mn	0.0793 мг	2 мг	4%	6.6%	2522 г
Медь, Cu	54.04 мкг	1000 мкг	5.4%	8.9%	1850 г
Молибден, Mo	2.834 мкг	70 мкг	4%	6.6%	2470 г
Селен, Se	0.19 мкг	55 мкг	0.3%	0.5%	28947 г
Фтор, F	17.82 мкг	4000 мкг	0.4%	0.7%	22447 г
Хром, Cr	1.75 мкг	50 мкг	3.5%	5.8%	2857 г
Цинк, Zn	0.3581 мг	12 мг	3%	5%	3351 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.5 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность соус к котлеткам составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.5 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	3.7 г	-%
	Углеводы	3.9 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	95 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС К КОТЛЕТКАМ

соус к котлеткам богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,6 %, бэта-каротином - 48 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 34,1 %

Чем полезен соус к котлеткам

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить соус к котлеткам, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус к котлеткам, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-11-03

Калорийность: 1653 кКал

Витамины и минералы: 100%

Элина

2025-11-02

Калорийность: 1591 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Котлеты микс мясо и бамбуковая клетчатка

Автор Татьяна. Путь к себе

Котлеты из минтая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе