Войти

Рецепт Винегрет с горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет с горошком

Свекла (Припускание) 230 г
Морковь, красная (Запекание) 310 г
Горошек зеленый. Консервы 140 г
Капуста белокочанная, квашеная 250 г
Картофель (Варка в кожуре) 250 г
Способ приготовления

Овощи запекла в фольге в духовке.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.5% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 8.8% 2407 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 29.5% 714 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7.8% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 577.5 мкг 900 мкг 64.2% 135.2% 156 г
бета Каротин 3.465 мг 5 мг 69.3% 145.9% 144 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.1% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.1% 3396 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 8% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 14.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.149 мкг 400 мкг 2.3% 4.8% 4372 г
Витамин C, аскорбиновая 14.1 мг 90 мг 15.7% 33.1% 638 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6881 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 1.7% 12285 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 6.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.1295 мг 20 мг 5.6% 11.8% 1771 г
Макроэлементы
Калий, K 334.74 мг 2500 мг 13.4% 28.2% 747 г
Кальций, Ca 32.66 мг 1000 мг 3.3% 6.9% 3062 г
Кремний, Si 1.692 мг 30 мг 5.6% 11.8% 1773 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 14.7% 1437 г
Натрий, Na 289.38 мг 1300 мг 22.3% 46.9% 449 г
Сера, S 13.18 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7587 г
Фосфор, P 54.5 мг 800 мг 6.8% 14.3% 1468 г
Хлор, Cl 26.39 мг 2300 мг 1.1% 2.3% 8715 г
Микроэлементы
Бор, B 103.8 мкг ~
Ванадий, V 54.67 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 11.2% 1875 г
Йод, I 2.86 мкг 150 мкг 1.9% 4% 5245 г
Кобальт, Co 1.911 мкг 10 мкг 19.1% 40.2% 523 г
Марганец, Mn 0.215 мг 2 мг 10.8% 22.7% 930 г
Медь, Cu 82.59 мкг 1000 мкг 8.3% 17.5% 1211 г
Молибден, Mo 5.878 мкг 70 мкг 8.4% 17.7% 1191 г
Селен, Se 0.36 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 15278 г
Фтор, F 12.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 32494 г
Хром, Cr 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 29.7% 710 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4433 г

Энергетическая ценность Винегрет с горошком составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 83 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ С ГОРОШКОМ

Винегрет с горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,2 %, бэта-каротином - 69,3 %, витамином C - 15,7 %, калием - 13,4 %, кобальтом - 19,1 %, хромом - 14,1 %

Чем полезен Винегрет с горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет с горошком, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет с горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Ann
20-10-2025
Световой день
Бегала летом на закатах. Неудобно, что время перед...
11 56
Tatjana
15-10-2025
Это можно назвать только «чудом».
19 сентября я начала заниматься активно 6-7 раз в ...
5 58
Новые рецепты
Фунчоза с курицей и овощами
Автор Еленка
123.8
10.3
2.7
14.3
8
4 0
Брауни из яблок
Автор Мила Равно
162.8
5.4
10.3
11.7
6
4 7
Салат основной овощной
Автор Татьяна. Путь к себе
19.4
0.9
0.5
3
41
3 6
Лучшие рационы
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Tanya Makronetta
2025-10-02
Калорийность: 1252 кКал
Витамины и минералы: 92%