Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Масло Рисовое [Monini] 24 г
Морковь 50 г
Капуста белокочанная 250 г
Лук репчатый 35 г
Филе Куриное [Куриная Ферма] 375 г
Картофель 780 г
Вода 855 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9.9% 1810 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.9% 3733 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.1% 3532 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 4.9% 3750 г
альфа Каротин 71.898 мкг ~
бета Каротин 0.217 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2304 г
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.294 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.2% 5455 г
Витамин В4, холин 5.2 мг 500 мг 1% 1.8% 9615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 10.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 5.833 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6858 г
Витамин C, аскорбиновая 13.96 мг 90 мг 15.5% 28% 645 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 52632 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 13.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.7302 мг 20 мг 3.7% 6.7% 2739 г
Ниацин 0.515 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.41 мг 2500 мг 9.4% 17% 1062 г
Кальций, Ca 12.25 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8163 г
Кремний, Si 21.929 мг 30 мг 73.1% 131.9% 137 г
Магний, Mg 10.75 мг 400 мг 2.7% 4.9% 3721 г
Натрий, Na 84.93 мг 1300 мг 6.5% 11.7% 1531 г
Сера, S 16.5 мг 1000 мг 1.7% 3.1% 6061 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 5.6% 3239 г
Хлор, Cl 149.18 мг 2300 мг 6.5% 11.7% 1542 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 347.7 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Ванадий, V 48.09 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 4.2% 4348 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 2.5% 7317 г
Кобальт, Co 2.275 мкг 10 мкг 22.8% 41.2% 440 г
Литий, Li 26.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0856 мг 2 мг 4.3% 7.8% 2336 г
Медь, Cu 60.4 мкг 1000 мкг 6% 10.8% 1656 г
Молибден, Mo 4.697 мкг 70 мкг 6.7% 12.1% 1490 г
Никель, Ni 3.745 мкг ~
Рубидий, Rb 174.5 мкг ~
Селен, Se 0.144 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 38194 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Фтор, F 47.42 мкг 4000 мкг 1.2% 2.2% 8435 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 14.4% 1256 г
Цинк, Zn 0.1843 мг 12 мг 1.5% 2.7% 6511 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.892 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.511 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.441 г min 16.8 г 2.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,5 %, кремнием - 73,1 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы