Рецепт Podliva. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Podliva
| Шампиньоны | 300 г |
| Морковь | 170 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Podliva".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29.9 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5632 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 14% | 2375 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 41.8% | 800 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 13.4% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 724.7 мкг | 900 мкг | 80.5% | 269.2% | 124 г |
| бета Каротин | 4.347 мг | 5 мг | 86.9% | 290.6% | 115 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 19.1% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.313 мг | 1.8 мг | 17.4% | 58.2% | 575 г |
| Витамин В4, холин | 17.29 мг | 500 мг | 3.5% | 11.7% | 2892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.434 мг | 5 мг | 28.7% | 96% | 349 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 13.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.404 мкг | 400 мкг | 5.6% | 18.7% | 1785 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 7% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.28 мг | 90 мг | 7% | 23.4% | 1433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 2% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 4.7% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 10.43 мкг | 50 мкг | 20.9% | 69.9% | 479 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 13.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9723 мг | 20 мг | 19.9% | 66.6% | 503 г |
| Ниацин | 3.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.64 мг | 2500 мг | 16.4% | 54.8% | 609 г |
| Кальций, Ca | 12.32 мг | 1000 мг | 1.2% | 4% | 8117 г |
| Кремний, Si | 10.957 мг | 30 мг | 36.5% | 122.1% | 274 г |
| Магний, Mg | 23.32 мг | 400 мг | 5.8% | 19.4% | 1715 г |
| Натрий, Na | 11.43 мг | 1300 мг | 0.9% | 3% | 11374 г |
| Сера, S | 18.13 мг | 1000 мг | 1.8% | 6% | 5516 г |
| Фосфор, P | 93.3 мг | 800 мг | 11.7% | 39.1% | 857 г |
| Хлор, Cl | 38.74 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.7% | 5937 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 384.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 8.4% | 4045 г |
| Йод, I | 13.3 мкг | 150 мкг | 8.9% | 29.8% | 1128 г |
| Кобальт, Co | 10.298 мкг | 10 мкг | 103% | 344.5% | 97 г |
| Литий, Li | 2.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 27.4% | 1227 г |
| Медь, Cu | 348.09 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 116.4% | 287 г |
| Молибден, Mo | 9.149 мкг | 70 мкг | 13.1% | 43.8% | 765 г |
| Никель, Ni | 2.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.632 мкг | 55 мкг | 30.2% | 101% | 331 г |
| Стронций, Sr | 13.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.3% | 13874 г |
| Хром, Cr | 9.38 мкг | 50 мкг | 18.8% | 62.9% | 533 г |
| Цинк, Zn | 0.3234 мг | 12 мг | 2.7% | 9% | 3711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 28.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ |
Энергетическая ценность Podliva составляет 29,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 0.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 89.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства PODLIVA
Podliva богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 80,5 %, бэта-каротином - 86,9 %, витамином B2 - 17,4 %, витамином B5 - 28,7 %, витамином H - 20,9 %, витамином PP - 19,9 %, калием - 16,4 %, кремнием - 36,5 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 103 %, медью - 34,8 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 30,2 %, хромом - 18,8 %
Чем полезен Podliva
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кекс с шоколадом юбилейное
- Витамины Animal Flex
- Печенье бисквитное с желейной начинкой апельсин [ЛЕНТА]
- Кальмар гриль, соус песто
- Мягкий творог Простоквашено
- SAY NO TO SUGAR BE FIT Dark chocolate 70% with mint.
- Гречка отварная в м/варке
- Яичный рулет с форелью
- Курица и сладкая тыква
- Хлеб «Дарницкий», 350г
- Пломбир с ароматом кокоса
- Печенье коломенское злаковое топлёное в печи
- Бифштекс классический Вкусвилл
- Сырники (копия)
- Горбуша в сливочном соусе
- Хлебцы хрустящие гречневые запеченные 60г
- Коньяк Старый Гурзуф
- Овощное рагу
- Телятина с овощами
- Салат из помидоров и лука порея с соусом Пузи 1
- Вода с лимоном
- Куриная грудка запеченая
- Оладьи с кабачком и творогом
- РУЛЕТИКИ слоеные с маком
- Кабачки 3.08.22
- Суп из чечевицы
- Дорада на пару
- Курица карри с рисом жасмин
- Стейк из тунца
- Балтийский сет
- Nut bar SOJ
- Мороженое 03.08
- Хоровац с кабачком
- Авокадо хаас мой
- Горбуша в духовке
- Суп гороховый
- Банановый кекс
- Пирог абрикосовый на сметанной заливке
- Ккк Кето Хлеб на псиллиуме болгария-23 углей 3
- Салат помидор авокадо сыр
- Овощной суп
- Котлета МС
- Галета с абрикосами ПП
- Омлет с кабачками в духовке
- Фасоль с овощами
- Перец фаршированный
- Капучино с немолоко1. 5%
- Брокколи
- Бальзамический соус
- Спринг роллы
- Кекс с бананом и сливками
- #С помидорами и огурцами
- Печенье Campiello Novelilno без сахара
- Кексик отрубной с изюмом
- #Салат с кабачками (банка)
- Венигрет
- Snaqer
- Сок "Фруктовый сад" яблоко, цитрус, груша
- Фаршмак
- Чебупицца
- Печенье gullon cuor di cereale220803
- Курица терияки
- Батончик "Бомббар" Фундучное пралине
- Салат свекла с апельсинами
- Киноа с грудкой куриной
- Помидоры с сыром
- Паштет горбуша
- БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ
- Шоколадный торт
- Radler lemon
- Свинина с овощами
- Плов с куриной грудкой
- Запеканка с овощами
- Erdonger
- Кофе без сахара
- Зефир ванильный на фруктозе КФ Кронштадтская
- Оливки вяленые слабосоленые Гемлик
- Оладьи из кабачков
- Бутерброд с красной рыбой и маслом 40гр (копия)
- Хотя договорились французский
- Салат летний с майонезом
- Фарш для тефтелей кур.бедро/грудка
- Варенье для печенья
- Паста с кобачком
- Завтрак 170722
- Семена чиа
- Окрошка
- Завтрак 18072022 смузи
- Пюре картофельное
- Арахис жареный
- Джерки из говядины
- ППП пирог яблочный в мультиварке болгария-22
- Минтай запеченный
- Лисички жареные
- Завтрак 18072022 каша
- вареники с карти масл 03,08,22
- Пирог сметанный
- Борщ по-флотски
- База
- Тефтели по-деревенски
Метки: Как приготовить Podliva, калорийность 29,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Podliva, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
