Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Огурец без кожуры | 73 г | 
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы | 
| Калорийность | 10 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 6% | 16840 г | 
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 8% | 12667 г | 
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 4% | 28000 г | 
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 7% | 14600 г | 
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 35% | 2857 г | 
| Вода | 96.7 г | 2273 г | 4.3% | 43% | 2351 г | 
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 4% | 22500 г | 
| альфа Каротин | 8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 6% | 16129 г | 
| бета Криптоксантин | 18 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 21% | 4839 г | 
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 14% | 7200 г | 
| Витамин В4, холин | 5.7 мг | 500 мг | 1.1% | 11% | 8772 г | 
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 48% | 2083 г | 
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 26% | 3922 г | 
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% | 35% | 2857 г | 
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 36% | 2813 г | 
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 2% | 50000 г | 
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 60% | 1667 г | 
| Витамин РР, НЭ | 0.037 мг | 20 мг | 0.2% | 2% | 54054 г | 
| Бетаин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 54% | 1838 г | 
| Кальций, Ca | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 14% | 7143 г | 
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 30% | 3333 г | 
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 2% | 65000 г | 
| Сера, S | 5.9 мг | 1000 мг | 0.6% | 6% | 16949 г | 
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 26% | 3810 г | 
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% | 12% | 8182 г | 
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 37% | 2740 г | 
| Медь, Cu | 71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 71% | 1408 г | 
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2% | 55000 г | 
| Фтор, F | 1.3 мкг | 4000 мкг | 307692 г | ||
| Цинк, Zn | 0.17 мг | 12 мг | 1.4% | 14% | 7059 г | 
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | 
Энергетическая ценность Салат овощной с кальмаром и яйцом составляет 10 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 10 кКал | -% | |
| Белки | 0.6 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 96.7 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
| Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее |   |   |   | Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки | 
| Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц |   |   | Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом | |
| Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом |   |   | Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе | |