Рецепт Соус итальянский томатный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус итальянский томатный

Оливковое масло	5 г
Томатный соус, без добавления соли	254 г
Лук репчатый	50 г
Базилик, свежий	5 г
Чеснок	3 г
Розмарин, сушеный	3 г
Орегано, сушеный	5 г
Тимьян, сушеный	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус итальянский томатный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	51.2 ккал	1684 ккал	3%	5.9%	3289 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4.1%	4750 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	7.4%	2667 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	4.9%	3982 г
Углеводы (общие)	6.7 г	~
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	31.3%	625 г
Вода	85.6 г	2273 г	3.8%	7.4%	2655 г
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.5 мкг	900 мкг	2.9%	5.7%	3396 г
альфа Каротин	0.303 мкг	~
бета Каротин	0.297 мг	5 мг	5.9%	11.5%	1684 г
бета Криптоксантин	3.612 мкг	~
Ликопин	10694.939 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	161.503 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	5.5%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.073 мг	1.8 мг	4.1%	8%	2466 г
Витамин В4, холин	10.08 мг	500 мг	2%	3.9%	4960 г
Витамин В5, пантотеновая	0.276 мг	5 мг	5.5%	10.7%	1812 г
Витамин В6, пиридоксин	0.141 мг	2 мг	7.1%	13.9%	1418 г
Витамин В9, фолаты	19.882 мкг	400 мкг	5%	9.8%	2012 г
Витамин C, аскорбиновая	8.62 мг	90 мг	9.6%	18.8%	1044 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.727 мг	15 мг	11.5%	22.5%	869 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.449 мг	~
дельта Токоферол	0.014 мг	~
Витамин Н, биотин	0.136 мкг	50 мкг	0.3%	0.6%	36765 г
Витамин К, филлохинон	44.8 мкг	120 мкг	37.3%	72.9%	268 г
Витамин РР, НЭ	1.0319 мг	20 мг	5.2%	10.2%	1938 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	0.77 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	302.07 мг	2500 мг	12.1%	23.6%	828 г
Кальций, Ca	84.28 мг	1000 мг	8.4%	16.4%	1187 г
Кремний, Si	0.781 мг	30 мг	2.6%	5.1%	3841 г
Магний, Mg	24.33 мг	400 мг	6.1%	11.9%	1644 г
Натрий, Na	10.98 мг	1300 мг	0.8%	1.6%	11840 г
Сера, S	23.33 мг	1000 мг	2.3%	4.5%	4286 г
Фосфор, P	37.3 мг	800 мг	4.7%	9.2%	2145 г
Хлор, Cl	4.06 мг	2300 мг	0.2%	0.4%	56650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.7 мкг	~
Бор, B	30.6 мкг	~
Ванадий, V	0.04 мкг	~
Железо, Fe	3.624 мг	18 мг	20.1%	39.3%	497 г
Йод, I	0.54 мкг	150 мкг	0.4%	0.8%	27778 г
Кобальт, Co	0.839 мкг	10 мкг	8.4%	16.4%	1192 г
Литий, Li	0.027 мкг	~
Марганец, Mn	0.3584 мг	2 мг	17.9%	35%	558 г
Медь, Cu	136.03 мкг	1000 мкг	13.6%	26.6%	735 г
Молибден, Mo	0.231 мкг	70 мкг	0.3%	0.6%	30303 г
Никель, Ni	0.609 мкг	~
Рубидий, Rb	72.7 мкг	~
Селен, Se	0.851 мкг	55 мкг	1.5%	2.9%	6463 г
Фтор, F	31.63 мкг	4000 мкг	0.8%	1.6%	12646 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	2.5%	7463 г
Цинк, Zn	0.4835 мг	12 мг	4%	7.8%	2482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.252 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.054 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.02 г	~
Изолейцин	0.041 г	~
Лейцин	0.055 г	~
Лизин	0.05 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.045 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.1 г	~
Аланин	0.047 г	~
Аспарагиновая кислота	0.171 г	~
Глицин	0.036 г	~
Глутаминовая кислота	0.503 г	~
Пролин	0.048 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	21.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	12.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	6.073 мг	~
бета Ситостерол	1.515 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.064 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.094 г	min 16.8 г	6.5%	12.7%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.06 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.011 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.359 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.301 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.039 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность Соус итальянский томатный составляет 51,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	51.2 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	85.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ИТАЛЬЯНСКИЙ ТОМАТНЫЙ

Соус итальянский томатный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,5 %, витамином K - 37,3 %, калием - 12,1 %, железом - 20,1 %, марганцем - 17,9 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Соус итальянский томатный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Соус итальянский томатный, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус итальянский томатный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Оладьи кабачково-тыквенные

Минтай с картошкой под сырной шапочкой

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 91%

Maximus Otto

2025-10-18

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе