Рецепт Салат с авокадо и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и адыгейским сыром

Авокадо 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Салат (латук) 100 г
Укроп 20 г
Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Сельдерей 50 г
Перец сладкий красный 50 г
Бальзамический Соус-Крем [Iberica] 10 г
Соус Арахисовый Китайский [Blue Dragon] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.5% 2303 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 11.9% 1077 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.1% 6083 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252 мкг 900 мкг 28% 35.9% 357 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 4.898 мкг ~
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 35.6% 360 г
бета Криптоксантин 5.714 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.306 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 7.4% 1731 г
Витамин В4, холин 8.77 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5701 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 11.7% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 11.7% 1099 г
Витамин В9, фолаты 35.694 мкг 400 мкг 8.9% 11.4% 1121 г
Витамин В12, кобаламин 0.153 мкг 3 мкг 5.1% 6.5% 1961 г
Витамин C, аскорбиновая 43.69 мг 90 мг 48.5% 62.2% 206 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.928 мг 15 мг 6.2% 7.9% 1616 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 1.8% 7092 г
Витамин К, филлохинон 37.7 мкг 120 мкг 31.4% 40.3% 318 г
Витамин РР, НЭ 1.4709 мг 20 мг 7.4% 9.5% 1360 г
Ниацин 0.443 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.39 мг 2500 мг 11.4% 14.6% 879 г
Кальций, Ca 91.35 мг 1000 мг 9.1% 11.7% 1095 г
Кремний, Si 5.504 мг 30 мг 18.3% 23.5% 545 г
Магний, Mg 29.39 мг 400 мг 7.3% 9.4% 1361 г
Натрий, Na 92.37 мг 1300 мг 7.1% 9.1% 1407 г
Сера, S 33.13 мг 1000 мг 3.3% 4.2% 3018 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 11.7% 1097 г
Хлор, Cl 102.41 мг 2300 мг 4.5% 5.8% 2246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.2 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 37.62 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 5.3% 2436 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.7% 4673 г
Кобальт, Co 2.573 мкг 10 мкг 25.7% 32.9% 389 г
Литий, Li 23.878 мкг ~
Марганец, Mn 0.2074 мг 2 мг 10.4% 13.3% 964 г
Медь, Cu 110.55 мкг 1000 мкг 11.1% 14.2% 905 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 8.1% 1591 г
Никель, Ni 5.845 мкг ~
Рубидий, Rb 78.5 мкг ~
Селен, Se 0.447 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12304 г
Стронций, Sr 11.92 мкг ~
Фтор, F 13.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30604 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 8.5% 1520 г
Цинк, Zn 0.6994 мг 12 мг 5.8% 7.4% 1716 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.51 мг max 300 мг
Кампестерол 1.02 мг ~
Стигмастерол 0.408 мг ~
бета Ситостерол 15.51 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.423 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.522 г min 16.8 г 15% 19.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.439 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и адыгейским сыром составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Салат с авокадо и адыгейским сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 48,5 %, витамином K - 31,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 18,3 %, кобальтом - 25,7 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Салат с авокадо и адыгейским сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо и адыгейским сыром, калорийность 78 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и адыгейским сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги