Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Сахар Прессованный [Русский Сахар] | 513.1 г |
| Ромовая эссенция [Сырье и приправы] | 1.92 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 47.95 г |
| Вода | 564.41 г |
Сахар-песок и воду в соотношении 1:1,1 кипятят при постоянном помешивании, снимая появляющуюся во время кипения пену. Сироп уваривают до плотности 1.22-1,25 (сироп средний), охлаждают до 20°С, процеживают и добавляют ромовую эссенцию и коньяк или десертное вино. Характеристика полуфабриката. Прозрачный вязкий сироп с запахом эссенции, вина или коньяка.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.8 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Углеводы | 51.4 г | 219 г | 23.5% | 10.9% | 426 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4836 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.6 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.05 мг | 2500 мг | 5000000 г | ||
| Кальций, Ca | 2.59 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 38610 г |
| Магний, Mg | 0.56 мг | 400 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Натрий, Na | 0.99 мг | 1300 мг | 0.1% | 131313 г | |
| Сера, S | 0.56 мг | 1000 мг | 0.1% | 178571 г | |
| Хлор, Cl | 0.79 мг | 2300 мг | 291139 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0009 мг | 2 мг | 222222 г | ||
| Медь, Cu | 0.34 мкг | 1000 мкг | 294118 г | ||
| Молибден, Mo | 0.903 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7752 г |
| Фтор, F | 56.44 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7087 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Павлов 56. Сироп для промочки (95) составляет 215,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 215.8 кКал | -% | |
| Белки | 0 г | -% | |
| Жиры | 0 г | -% | |
| Углеводы | 51.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 47 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|