Калорийность Мука ржаная Елиаз. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Мука ржаная Елиаз".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341.8 ккал | 1684 ккал | 20.3% | 5.9% | 493 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 3% | 962 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.6% | 5091 г |
| Углеводы | 75.7 г | 219 г | 34.6% | 10.1% | 289 г |
| Пищевые волокна | 12.3 г | 20 г | 61.5% | 18% | 163 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.194 мг | 1.5 мг | 12.9% | 3.8% | 773 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 0.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 12.33 мг | 500 мг | 2.5% | 0.7% | 4055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.759 мг | 5 мг | 15.2% | 4.4% | 659 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 1.7% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.97 мкг | 400 мкг | 10% | 2.9% | 1001 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 2% | 1448 г |
| Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2189 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 1.6% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0834 мг | 20 мг | 15.4% | 4.5% | 649 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.4 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.7% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 21.7 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4608 г |
| Магний, Mg | 28.55 мг | 400 мг | 7.1% | 2.1% | 1401 г |
| Натрий, Na | 1.14 мг | 1300 мг | 0.1% | 114035 г | |
| Сера, S | 59.38 мг | 1000 мг | 5.9% | 1.7% | 1684 г |
| Фосфор, P | 147.3 мг | 800 мг | 18.4% | 5.4% | 543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 148.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.312 мг | 18 мг | 18.4% | 5.4% | 543 г |
| Марганец, Mn | 0.9136 мг | 2 мг | 45.7% | 13.4% | 219 г |
| Медь, Cu | 125.62 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 3.7% | 796 г |
| Молибден, Mo | 3.997 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.7% | 1751 г |
| Селен, Se | 20.099 мкг | 55 мкг | 36.5% | 10.7% | 274 г |
| Цинк, Zn | 1.4047 мг | 12 мг | 11.7% | 3.4% | 854 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 74.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.434 г | ~ | |||
| Валин | 0.468 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лизин | 0.263 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Треонин | 0.228 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.548 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ |
Энергетическая ценность Мука ржаная Елиаз составляет 341,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 341.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.9 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 75.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 12.3 г | -% | |
| Вода | 0 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МУКА РЖАНАЯ ЕЛИАЗ
Мука ржаная Елиаз богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 12,9 %, витамином B5 - 15,2 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 18,4 %, железом - 18,4 %, марганцем - 45,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 36,5 %, цинком - 11,7 %
Чем полезен Мука ржаная Елиаз
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мука Симид екстра
- Карпаччо из свеклы с творожным муссом
- Шарлотка
- Пельмени Моя узола из куриного филе
- Синнабон классический
- Хлеб из отрубей
- йогурт тёлушка банан
- Кабачок с морковью запечнный в омлете с сыром
- Ай-твистер кфс
- Кето-хлеб, без специй
- Селедка под шубой
- Картофель по-деревенски
- Кисло-сладкий кфс
- Каша
- Батончики
- Творожные вафли
- Филе индейки (консервы)
- Суп шпинат яйцо майонез
- Бейби сосиски Житница
- Желудки куриные тушеные с морковью и луком
- Куриные котлетки очередные
- Сырок в белом шоколаде с ванилью Александров
- Фасоль тушеная
- Витамин D3 2000 ME (DtriX)
- Бедро куриное с кабачком
- Сырники
- Котлеты куриные
- Докторская варёная как раньше
- Сыр мягкий "КРЕМЧИЗ" 70%
- Овощная яичница
- Сливки 33% Белый город
- Говяжьи ребра
- Куриные котлеты
- Яичница овощн
- Овсяная каша
- Морс клюквенный
- Энергетический напиток «клубника-земляника» (Bombbar)
- Студень сельский
- Котлеты
- Кофе с молоком в банке
- Круассан с сыром
- Кальций Cal
- Пельмени Для мужчин
- чахохбили 02,09,22
- Kefir
- Каша рисовая на молоке
- Вода с лимоном и медом
- Кускус (пшеничная крупа) "Агро-Альянс"
- Кускус 01.09.2022
- Курица 01.09.2022
- 2022_09_01 !Салат
- Смесь для суставов
- Гранола AXA
- Конфетки домашние
- Творожная запеканка с ряженкой
- Запеканка творож с яблоком
- Пирог виноград+персик
- Цезарь ролл с курицей
- Окрошка на кефире
- Соус песто мой
- Свинина для мочанки
- Щербет из Манго - Ise Queen (VaV)
- Батончик мюсли ягоды мёд
- Овсянка новинка
- Голень Село зелёное
- "Цыплёнок с говядиной" детское питание (Тёма) 90 г
- Сырники на манке
- Nemoloko, миндальное
- No Sugar Bar "Арахис-соленая карамель"
- Паштет из печени
- Бин фаршированный яблоком с корицей
- Сырники
- Лук тушеный 02.09.22
- Фанта без сахара
- Творог 5% вологодский
- шашлык свин шня
- Сырные шарики
- Семена чиа
- Картофель жаренный
- курица
- Сироп подорожника
- Каша манная
- Редис с огурцом
- Котлета Диета
- Творожный пирог с маком на песочном тесте
- Отруби овсяные рассыпные мелкие
- Мармелад красный пищевик
- Печенье 3 злака
- Молоко 0.5% обогащённое A,D,E
- Суп из плавленных сырков
- Гречневая каша с сухофруктами
- Гранола Ол’Лайт
- Соба магнолия
- Пирожное Глазированное
- Отруби пшеничные Чёрный хлеб органик
- Зажарка 1(индейка, баклажаны, 72%, лук, помидоры)
- Крем брюле с грецким орехом
- Булгур варёный пакетированный
- Творог с молоком
- Рулет из кабачка с курицей
Метки: Мука ржаная Елиаз калорийность 341,8 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Мука ржаная Елиаз, калории, нутриенты, полезные свойства Мука ржаная Елиаз
Калькуляторы
