Рецепт Кабачки с намазкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки с намазкой

Кабачок (Жарка) 2000 г
Чеснок 12 г
Укроп 21 г
Оливковое масло 20 г
Майонез Оливковый 67% 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с намазкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 15.6% 528 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.1% 3911 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.4% 1538 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.6% 5376 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4737 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 2% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 8.541 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4683 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 10.1% 820 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.7% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.503 мкг 50 мкг 1% 0.8% 9940 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4.8% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.8004 мг 20 мг 4% 3.3% 2499 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.87 мг 2500 мг 11.6% 9.6% 862 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4316 г
Кремний, Si 36.13 мг 30 мг 120.4% 99.4% 83 г
Магний, Mg 12.27 мг 400 мг 3.1% 2.6% 3260 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40752 г
Сера, S 0.98 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 102041 г
Фосфор, P 16.1 мг 800 мг 2% 1.7% 4969 г
Хлор, Cl 0.93 мг 2300 мг 247312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.7 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Ванадий, V 7.61 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 2.3% 3564 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 1.398 мкг 10 мкг 14% 11.6% 715 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 6.7% 1242 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 4.9% 1702 г
Молибден, Mo 3.354 мкг 70 мкг 4.8% 4% 2087 г
Никель, Ni 1.537 мкг ~
Рубидий, Rb 27.3 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14360 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 5.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.8% 2976 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.174 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с намазкой составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С НАМАЗКОЙ

Кабачки с намазкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, калием - 11,6 %, кремнием - 120,4 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Кабачки с намазкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки с намазкой, калорийность 121,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с намазкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы