Войти

Рецепт Яблочные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные кексы

Мука манитоба 20 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Яблоко 90 г
Вода 25 г
Яйцо куриное 15 г
Мука пшеничная цз 30 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Корица, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Творог 0% 29 г
Арахис жареный 17 г
Молоко 0.5 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.4 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1217 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.9% 1226 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.7% 1273 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.9% 1217 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9.8% 741 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.2% 3210 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.2% 5806 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 4.605 мкг ~
Ликопин 0.111 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Витамин В4, холин 22.04 мг 500 мг 4.4% 3.2% 2269 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.3% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 9.694 мкг 400 мкг 2.4% 1.7% 4126 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.9% 2475 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.688 мкг 50 мкг 5.4% 3.9% 1860 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4762 мг 20 мг 7.4% 5.3% 1355 г
Ниацин 0.853 мг ~
Бетаин 0.062 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.82 мг 2500 мг 4.2% 3% 2363 г
Кальций, Ca 33.74 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2964 г
Кремний, Si 5.018 мг 30 мг 16.7% 12.1% 598 г
Магний, Mg 23.1 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1732 г
Натрий, Na 160.81 мг 1300 мг 12.4% 9% 808 г
Сера, S 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2970 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 4.8% 1504 г
Хлор, Cl 247.7 мг 2300 мг 10.8% 7.8% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 10.66 мкг ~
Железо, Fe 0.372 мг 18 мг 2.1% 1.5% 4839 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5859 г
Кобальт, Co 1.15 мкг 10 мкг 11.5% 8.3% 870 г
Литий, Li 0.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.2599 мг 2 мг 13% 9.4% 770 г
Медь, Cu 52.32 мкг 1000 мкг 5.2% 3.8% 1911 г
Молибден, Mo 2.351 мкг 70 мкг 3.4% 2.5% 2977 г
Никель, Ni 0.605 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 2.225 мкг 55 мкг 4% 2.9% 2472 г
Стронций, Sr 15.06 мкг ~
Титан, Ti 2.82 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 18157 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.7% 4425 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 2.2% 3378 г
Цирконий, Zr 4.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.177 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.122 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.49 г min 16.8 г 8.9% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.231 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.041 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Яблочные кексы составляет 138,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.4 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 70.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ КЕКСЫ

Яблочные кексы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,7 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Яблочные кексы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные кексы, калорийность 138,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-23
Калорийность: 1250 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
8 49
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Новые рецепты
Острые куриные крылышки, запечённые в рукаве
Автор Genia
181
23.5
4
11.1
8
3 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Бефстроганов из сердечек
Автор Таисия
184.3
10.8
14
3.7
9
2 0