Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Бульон куриный | 1500 г |
| Щавель | 254 г |
| Картофель | 262 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 22 г |
| Укроп | 26 г |
| Лук зеленый (перо) | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5103 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 7.9% | 3800 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.6% | 4000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.9% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 6.1% | 5000 г |
| Вода | 21.1 г | 2273 г | 0.9% | 2.7% | 10773 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 27% | 1125 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 26.7% | 1131 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 4.5% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 4.03 мг | 500 мг | 0.8% | 2.4% | 12407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 3% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 9.4% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.585 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.7% | 11158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 34.2% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.6% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 6.7% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 15528 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 30.9% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3432 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 5828 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.52 мг | 2500 мг | 5.9% | 17.9% | 1683 г |
| Кальций, Ca | 13.39 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.9% | 7468 г |
| Кремний, Si | 6.751 мг | 30 мг | 22.5% | 68.2% | 444 г |
| Магний, Mg | 15.06 мг | 400 мг | 3.8% | 11.5% | 2656 г |
| Натрий, Na | 3.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 37464 г |
| Сера, S | 7.9 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 12658 г |
| Фосфор, P | 21 мг | 800 мг | 2.6% | 7.9% | 3810 г |
| Хлор, Cl | 18.74 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.4% | 12273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 7% | 4276 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.3% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 1.127 мкг | 10 мкг | 11.3% | 34.2% | 887 г |
| Литий, Li | 11.168 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0882 мг | 2 мг | 4.4% | 13.3% | 2268 г |
| Медь, Cu | 39.29 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 11.8% | 2545 г |
| Молибден, Mo | 2.34 мкг | 70 мкг | 3.3% | 10% | 2991 г |
| Никель, Ni | 3.915 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.209 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 26316 г |
| Стронций, Sr | 4.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26420 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 11.5% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.0938 мг | 12 мг | 0.8% | 2.4% | 12793 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.95 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи из щавеля ЕД 06.09.22 составляет 33 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 1.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 21.1 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|