Рецепт Плов в казане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов в казане
| Перец сладкий красный | 122 г |
| Рис Пропаренный [Эколайн] | 300 г |
| Вода | 527 г |
| Лук репчатый | 162 г |
| Шейная Часть Свинины [Магнит] | 296 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 68 г |
| Морковь | 102 г |
| Чеснок | 20 г |
| Приправа для Плова [Knorr] | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов в казане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.8 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 3.2% | 1551 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.6% | 467 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 63.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3574 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 9.2% | 535 г |
| бета Каротин | 1.01 мг | 5 мг | 20.2% | 10% | 495 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 2.09 мг | 500 мг | 0.4% | 0.2% | 23923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.102 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.58 мг | 90 мг | 25.1% | 12.4% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 0.142 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2535 мг | 20 мг | 1.3% | 0.6% | 7890 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.78 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 4923 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9872 г |
| Кремний, Si | 4.192 мг | 30 мг | 14% | 6.9% | 716 г |
| Магний, Mg | 5.59 мг | 400 мг | 1.4% | 0.7% | 7156 г |
| Натрий, Na | 2.75 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47273 г |
| Сера, S | 9.73 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 10277 г |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% | 0.8% | 6154 г |
| Хлор, Cl | 9.72 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23663 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.21 мг | 18 мг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.3% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 5.3% | 932 г |
| Литий, Li | 7.762 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 1.6% | 3086 г |
| Медь, Cu | 25.48 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.2% | 3925 г |
| Молибден, Mo | 2.752 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.9% | 2544 г |
| Никель, Ni | 1.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20677 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.25 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9040 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 1.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.1738 мг | 12 мг | 1.4% | 0.7% | 6904 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.391 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов в казане составляет 202,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 202.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 12 г | -% | |
| Углеводы | 18.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 63.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ В КАЗАНЕ
Плов в казане богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 20,2 %, витамином C - 25,1 %, кремнием - 14 %
Чем полезен Плов в казане
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат
- Кальдиум.
- Аскорбиновая кислота.
- Суп из ботвы
- Витамин C.
- Фолиевая кислота.
- Запечённые яблоки
- Орехи с медом, Лен (созданный)
- Спагетти карбонара
- Калия хлорид.
- Орехи с медом и ягодй годжи(созданный)
- Натрия хлорид.
- Рахат лукум
- Мороженое Пломбир Гроспирон
- Запечённая тыква с баклажанами
- Хлеб Зерновой Сибирский
- Кабачковоблин с сыром и помидорами
- Пряники Биосладия с курагой
- Сыр Тильзитер
- Тефтели maggi
- Салат с тунцом
- Борщ
- Боул с курицей и киноа
- Голубцы тушеные с мясом и рисом
- Баклажан тушеный с болгарским перцем
- Солянка
- Ряженка с овсянкой и бананом.
- Т
- Омега 3
- Спирулина
- Ватрушка со смородиной
- Салатик из того,что под рукой
- Творог 5% Поддубный
- Кукурузная шарлотка
- Оладьи с рикоттой на арахисовой муке 2022-09-08
- Каша овсяная на миндальном молоке
- Морковное пюре
- Куриное филе на гриле с яблочным салатом под майонезом и обжаренным миндалём
- Mountain Dew
- Маргарин Dijamant
- Пенне ригате со свиной вырезкой
- Каша овсяная на молоке
- Суп с филе бедра без кожи, с нутом и картофелем
- Котлеты домашние (кулинария)
- мой продукт
- Картошка в духовке
- Яичница
- Куриные наггетсы
- Тунец премиум
- Куриная грудка по-русски
- Салат
- Гейнер
- Рисовая запеканка с кабачком
- Печень с фасолю
- Тушенная капуста с колбасоц
- Овсяноблин
- халва
- Китайское печенье с орехами
- Суп чечевичный
- Ряженка с гречкой и бананом.
- Икра трески
- Шампиньоны
- Буррито
- Индейка с картошкой и магги
- Красная рыбка с овощами
- Barista банан
- Филе в духовке
- Сердце свиное в подливе
- Хит к
- Варенье без сахара лента
- Панакота
- Паланга
- Масло подсолнечное
- Лосось копчёный
- Макароны Макфа с маслом
- Начинка для Ёжиков 0809
- Конверты с зеленью и сыром
- Хмели Сунели
- Ежики мясные
- Котлеты из тунца с картошкой
- Шоколадка
- Беляши домашние
- Тесто для пельменей
- Гречневая манка
- Пельмени
- Молоко кокосовое сухое
- Оладьи из чечевицы и зелёной гречки
- Свекольник
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Торт печеночный
- Свекла с чесноком и сметаной
- Мороженое с шоколадом
- Филе готовое
- Пюре гороховое
- Кофе
- Оливье ПП
- Рагу из кабачков
- Суп-лапша домашняя с курятиной халяль 07,09,22
- Индейка запеченная с цветной капустой и сыром
- Калия Йодид 200 мкг
Метки: Как приготовить Плов в казане, калорийность 202,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов в казане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
