Рецепт Котлеты филе куриное паровые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты филе куриное паровые
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 30 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 27 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты филе куриное паровые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 20.7% | 398 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.5% | 2333 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 2.2% | 3650 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.2% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 32.68 мг | 500 мг | 6.5% | 5.3% | 1530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.822 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10466 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 32143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 1.3% | 6383 г |
| Витамин Н, биотин | 0.256 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0844 мг | 20 мг | 45.4% | 37.4% | 220 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 8.5% | 975 г |
| Кальций, Ca | 17.16 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.4% | 5828 г |
| Кремний, Si | 0.22 мг | 30 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Магний, Mg | 71.72 мг | 400 мг | 17.9% | 14.7% | 558 г |
| Натрий, Na | 402.34 мг | 1300 мг | 30.9% | 25.4% | 323 г |
| Сера, S | 19.2 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 15.3% | 539 г |
| Хлор, Cl | 558.84 мг | 2300 мг | 24.3% | 20% | 412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 7% | 1182 г |
| Йод, I | 0.56 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 26786 г |
| Кобальт, Co | 8.676 мкг | 10 мкг | 86.8% | 71.4% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 5% | 1638 г |
| Медь, Cu | 93.34 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7.7% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 11.148 мкг | 70 мкг | 15.9% | 13.1% | 628 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.9% | 9167 г |
| Фтор, F | 9.93 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40282 г |
| Хром, Cr | 21.14 мкг | 50 мкг | 42.3% | 34.8% | 237 г |
| Цинк, Zn | 1.1868 мг | 12 мг | 9.9% | 8.1% | 1011 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты филе куриное паровые составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.5 кКал | -% | |
| Белки | 19.1 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ ФИЛЕ КУРИНОЕ ПАРОВЫЕ
Котлеты филе куриное паровые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 45,4 %, магнием - 17,9 %, фосфором - 18,6 %, хлором - 24,3 %, кобальтом - 86,8 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 42,3 %
Чем полезен Котлеты филе куриное паровые
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп с фрикадельками и рисом
- макарошки по анински
- данон вкус пломбира
- салат огурцы+помидоры+салат
- Рижские гренки с чесноком
- Сыр Ярлсберг ориджинал 45%
- Говядина посадская
- зерна кофе в шоколаде
- Салат винегрет овощной оригинальный от Палыча
- Курабье
- мюсли ягодные Бионова
- Хлебцы Dr.Korner c витаминами и минералами злаковый коктейль
- Печенье затяжное на фруктозе
- Яблочно-имбирный напиток
- Салат "Селедка в шоке"
- Печенье овсяное с семечками на фруктозе (Посиделкино)
- клубника+творог+молоко
- оладиь из кабачков с творогом
- Козинак с кунжутом и черносливом
- форшмак из сардин
- тунец в с/с
- фарш индюшиный
- Хлебцы (молодцы) цельнозерн.
- десерт добрянка-фундук
- сыр адыгейский ПРИНЕВСКОЕ
- клетчатка льняная с ягодасм Dr. Dias
- Чипсы Lays (классические)
- мюсли из пророщенной пшеницы фр-ор
- начинка курици копченая с плавленым сыром
- запеканка
- теплый салат с сердцем свинным
- Гороховый суп с охотничими колбасками
- гречневые кексы2 с морковью и изюмом
- ванилин
- Паштет из печени
- паштет из печени трески
- сырники с изюмом
- салат из редиски и огурцов
- Карамель яшкино
- Пряная тыква в сиропе (без сахара)
- суп Рассольник с курицей
- шоколадный батончик"несквик" с вафельной прослойкой
- яичница с гренками
- Котлеты лососевые Избенка
- треска с овощами
- овсяные отруби Мистраль
- плов
- салаи из фунчезы
- ерман десерт ванильный
- мидии в масле с пряностями Меридиан
- Желе молочное
- Батончик Фитнесс
- Свекла с чесноком
- Belvita breakfast (nuts, honey)
- Борщ
- творог милава 0%
- котлета лососевая Избенка
- витамина
- постное тесто для пирожков
- Мюсли Фруктовые
- Хлебцы ржаные Лента
- кит-кат
- Чудо творожок персик -груша
- витамина2
- цельнозерновое тесто
- Пахлава турецкое ассорти
- Блины овсяные на сыворотке
- Суп куриный с вермишелью от 03.12.2014г.
- куриное филе
- Kalev käsitöö
- Холодец из курицы ииндейки
- Плов с курицей
- Винегрет 23.10.15
- Соевый соус Автосуши
- Соевый соус Сэн Сэй КЛАССИЧЕСКИЙ
- Биойогурт Лакомо 0.1%
- Йогурт Оптималь чернослив - злаки 2%
- Гречка отварная (влад-рус)
- сельдь под шубой моя
- цинк
- биодобавки
- Рис отварной (влад-рус)
- Суфле творожно-яблочное
- Суп рыбный
- рис с овощами
- дольки мармеладные
- Икра кабачковая
- Язык говяжий отварной
- Новый рецепт
- Буженина
- Батон нарезной
- Блинчики - полуфабрикат(оболочка)
- Винегрет
- микройодид
- Шампанское Брют
- Шампанское полусладкое
- Пиво светлое
- Масло сливочное
- Масло подсолнечное
- Масло оливковое
Метки: Как приготовить Котлеты филе куриное паровые, калорийность 121,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты филе куриное паровые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
