Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь (Запекание) 400 г
Кокосовая мука 0 г
Мука из Овсяных Отрубей 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Корица, молотая 2 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 1 г
Творог мягкий обезжиренный "Савушкин" 0 г
Йогурт Греческий 2% 250 г
Нектар Банан-Ананас 120 г
Клетчатка Яблочная 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10% 1152 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 6.8% 1697 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.4% 2639 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 17.9% 645 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.8% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 949.2 мкг 900 мкг 105.5% 121.5% 95 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 5.378 мг 5 мг 107.6% 124% 93 г
бета Криптоксантин 0.304 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 8.5% 1353 г
Витамин В4, холин 58.17 мг 500 мг 11.6% 13.4% 860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 9.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.873 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10328 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 4.5% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.3% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 5.5% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 2.4% 4854 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.842 мкг 50 мкг 9.7% 11.2% 1033 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.6% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.2055 мг 20 мг 6% 6.9% 1659 г
Ниацин 0.445 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.13 мг 2500 мг 9.7% 11.2% 1028 г
Кальций, Ca 78.72 мг 1000 мг 7.9% 9.1% 1270 г
Кремний, Si 11.176 мг 30 мг 37.3% 43% 268 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 5.9% 1954 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 3.7% 3103 г
Сера, S 42.67 мг 1000 мг 4.3% 5% 2344 г
Фосфор, P 150.7 мг 800 мг 18.8% 21.7% 531 г
Хлор, Cl 64.57 мг 2300 мг 2.8% 3.2% 3562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 144.4 мкг ~
Бор, B 89.4 мкг ~
Ванадий, V 44.26 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 6.6% 1760 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 4.4% 2636 г
Кобальт, Co 3.266 мкг 10 мкг 32.7% 37.7% 306 г
Литий, Li 2.682 мкг ~
Марганец, Mn 0.1423 мг 2 мг 7.1% 8.2% 1405 г
Медь, Cu 57.41 мкг 1000 мкг 5.7% 6.6% 1742 г
Молибден, Mo 10.353 мкг 70 мкг 14.8% 17.1% 676 г
Никель, Ni 2.682 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 6.842 мкг 55 мкг 12.4% 14.3% 804 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 37.53 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10658 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 4.4% 2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.202 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.437 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.667 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.207 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.076 г min 16.8 г 6.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 86,8 кКал.

  • Порция = 142 гр (123.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.8 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 105,5 %, бэта-каротином - 107,6 %, холином - 11,6 %, кремнием - 37,3 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 32,7 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 86,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы