Рецепт Лук маринованный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лук маринованный
| Лук репчатый | 118 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 10 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лук маринованный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.2 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2100 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.2% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 19.3% | 645 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 4% | 3101 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.5% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1.6% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.6% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 7.7% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.316 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 14.3% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.4% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5175 мг | 20 мг | 2.6% | 3.2% | 3865 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.64 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.1% | 1376 г |
| Кальций, Ca | 51.9 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.5% | 1927 г |
| Кремний, Si | 5.175 мг | 30 мг | 17.3% | 21.6% | 580 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 5.4% | 2317 г |
| Натрий, Na | 1024.89 мг | 1300 мг | 78.8% | 98.3% | 127 г |
| Сера, S | 74.21 мг | 1000 мг | 7.4% | 9.2% | 1348 г |
| Фосфор, P | 62 мг | 800 мг | 7.8% | 9.7% | 1290 г |
| Хлор, Cl | 1599.74 мг | 2300 мг | 69.6% | 86.8% | 144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 207 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.933 мг | 18 мг | 5.2% | 6.5% | 1929 г |
| Йод, I | 3.11 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4823 г |
| Кобальт, Co | 5.57 мкг | 10 мкг | 55.7% | 69.5% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2482 мг | 2 мг | 12.4% | 15.5% | 806 г |
| Медь, Cu | 96.43 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 12% | 1037 г |
| Молибден, Mo | 6.404 мкг | 70 мкг | 9.1% | 11.3% | 1093 г |
| Никель, Ni | 3.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 492.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.1% | 10577 г |
| Фтор, F | 251.44 мкг | 4000 мкг | 6.3% | 7.9% | 1591 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.1% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.8956 мг | 12 мг | 7.5% | 9.4% | 1340 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.296 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.686 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук маринованный составляет 80,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 73.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУК МАРИНОВАННЫЙ
Лук маринованный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11,5 %, кремнием - 17,3 %, хлором - 69,6 %, кобальтом - 55,7 %, марганцем - 12,4 %
Чем полезен Лук маринованный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кабачковые чебуреки с сыром
- Картофель запечённый в духовку
- Сельдерейный суп
- Курица с грибами в сливках
- Скумбрия соленая
- Наполеон из лаваша
- Салат 2022-09-20
- Шоколад Коммунарка Молочный9
- Бургер фалафель
- Икра баклажановая
- Кекс_ банан
- Хлеб из овсяной муки
- Разрыхлитель Гурмина
- Скумбрия холодного копчения
- Холодец
- Котлеты из свино говяжьего фарша
- Патлажан манжа с кабачком
- Курочка запечённая с мёдом Заинькин рецепт
- Вода с лимоном и мёдом
- Семга кауфлянд соленая
- Порт Фунчоза с фаршем
- Молоко 3.5 кауфлянд
- Сыр «три сыра»
- Кефир кауфлянд в коробке
- Сыр гауда кауфлянд
- Лакс алди свежий
- Курица грудка стейк алди
- Индейка шницель
- Тунец алди
- Лепёшка манная сладкая
- Сливки 15 кауфлянд
- Оладьи печёночные с картофельным пюре
- Шоколад
- Горбуша в Сливках на Сковороде
- компот из сухофруктов 2
- Жаркое с тыквой
- Baton BeRAW Nuts&Honey - orzeszki pistacjowe i miód
- Рассольник
- Горбуша в Сливках с Брокколи на Сковороде
- Моцарелла лидл длинная
- Протеин шоколад
- Хлеб роген лидл
- Салат с помидорами и брынзой
- Кус кус лидл
- Корзинка
- Куриный жульен
- Салат свекла фета Прайм
- Топинг Манго
- Меренговый рулет на смеси SDPS с клубникой и малиной
- Картошка с луком и грибами
- Ржаной багет с чесноком
- Котлеты из мяса птицы
- Котлеты из баранины с рисом (Вкусвилл)
- Грибы в томатном соусе
- Коктейль сухофрукты и орехи
- сыр подкопченный Толстые пряди
- Сельдь под шубой
- Перловка
- Соевый соус
- Бекон любительский
- Свинина по тайски
- Перловка вареная
- Овсяноблин
- Перец фаршированный
- Хлеб тостерный «Атлетик»
- Кета в масле
- Кето-хлеб чесночный с тмином (мир кето)
- Бульон свиной
- Лист хрена (сырой)
- кето-хлеб (чесночный с тмином)
- котлеты из индейки с картофельным пюре
- скрэмбл из яиц с сосиками
- куриная грудка с грибами и булгур с овощами
- Сырная лепёшка
- Scamorza
- Куриная отбивная
- Филе-кусочки тунца желтоперого нартуральные [Магуро]
- Люли в духовке
- Цветная капуста
- Шоколад тёмный Бабаевский с помадно-сливочной начинкой 470
- Молочный стаут [Таркос]
- Маквел Хаус
- Прот Egg Lactomin
- Мульт+CLG Lactomin
- Безглютеновые сырники на рисовой муке с пюре из манго и греческим йогуртом ?
- Рахат-Лукум Миника ассорти
- творог жирнее обычного
- Гуляш 20092022
- Суп фасолевый 20092022
- Кабачковые оладушки
- Порошок шелухи подорожника
- С тыквой
- Салат свекольный
- Bolognese mit Zucchini
- Грудинка деревенская
- Кето лазанья
- Плов (мой)
- Греческий йогурт
- Хлеб цельнозерновой
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Лук маринованный, калорийность 80,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лук маринованный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
