Рецепт Овощи в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи в соевом соусе
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 186 г |
| Морковь (Тушение) | 118 г |
| Баклажан (Тушение) | 160 г |
| Фасоль Зеленая [Круглый Год] | 150 г |
| Соевый Соус Терияки [Sen Soy] | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи в соевом соусе".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.4% | 1176 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 436.4 мкг | 900 мкг | 48.5% | 110.5% | 206 г |
| бета Каротин | 2.619 мг | 5 мг | 52.4% | 119.4% | 191 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.3% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.88 мг | 500 мг | 1% | 2.3% | 10246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 5.9% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 14.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.292 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 9320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.46 мг | 90 мг | 20.5% | 46.7% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 4.6% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.137 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 36496 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 10.3% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5207 мг | 20 мг | 2.6% | 5.9% | 3841 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 12.5% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 11.03 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.5% | 9066 г |
| Кремний, Si | 11.328 мг | 30 мг | 37.8% | 86.1% | 265 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 6.2% | 3707 г |
| Натрий, Na | 5.94 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.1% | 21886 г |
| Сера, S | 7.42 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 13477 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 6.4% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 23.31 мг | 2300 мг | 1% | 2.3% | 9867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 251.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.35 мг | 18 мг | 1.9% | 4.3% | 5143 г |
| Йод, I | 1.12 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.6% | 13393 г |
| Кобальт, Co | 1.392 мкг | 10 мкг | 13.9% | 31.7% | 718 г |
| Литий, Li | 17.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1298 мг | 2 мг | 6.5% | 14.8% | 1541 г |
| Медь, Cu | 75.42 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 17.1% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 5.91 мкг | 70 мкг | 8.4% | 19.1% | 1184 г |
| Никель, Ni | 1.151 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 70513 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 26720 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 10.7% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.2665 мг | 12 мг | 2.2% | 5% | 4503 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.284 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.316 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Овощи в соевом соусе составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.9 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ В СОЕВОМ СОУСЕ
Овощи в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,5 %, бэта-каротином - 52,4 %, витамином C - 20,5 %, кремнием - 37,8 %, кобальтом - 13,9 %
Чем полезен Овощи в соевом соусе
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хумус 2109
- Ромовая баба
- Салат овощной со сметаной
- Рикоттник с творогом и бананом+ корица
- Мясо по-французски с запеченным картофелем
- Салат с пекинской капустой
- Онигири с кетой
- Мороженое крымский пломбир
- Халва подсолнечная Вкусвилл
- Свёкла с черносливом и орехами
- Йогурт с кокосом и ванилью Epica
- ПП-шарлоточка грушевая (40’) без муки. Сладкая!
- Куриное отварное мясо
- Пряник Тульский с фрук-й начинкой 370
- Персики сушеные - Армянские
- Курица в духовке
- Лапша лагманная отварная
- Чахохбили
- Лепешка с зеленью
- Суп скапуста+филе куриное
- Сыр Янтарь плавленый пастообразный
- Блин-рулет 2109
- Суп пюре из сельдерея
- Протеин для похудения ванильный
- Холодец говяжий
- Свиная шея в фольге
- Творог Rasvaton rahka 0.2 , 250g purkki
- Leberwurst
- Синабон
- Варенье из ревеня
- Белковый блин+изолят
- паштет из утки
- Салат с тунцом, яйцом и сыром
- Йогурт Оптималь 5 злаков киви-злаки
- Рулетики из лосося с крабовым мясом
- Баклажан тушеный
- Ячневая каша в мультиварке на молоке
- Салат греческий большой
- Мармелад "жевательные червячки, мишки"
- фисташковый рулет
- Запеканка кабачковая с курицей 2
- стейк из говядины
- Стрипсы из индейки в духовке [str]
- Суп гречневый
- Оладушки Арсен спорт
- Соус сметанно чесночный с сыром [str]
- Сырники с протеином
- Желе фруктовое
- Хлебцы бородинские
- Ржаной хлеб с салом 350g
- Языки слойка
- Teos active питьевой
- Венегрет
- Малиновый маффин
- Тефтели из индейки
- Сыр панир мой
- Йоу салат
- Бутерброд с семгой
- Пирог с тыквой и курицей
- Запечённые баклажаны
- Греча отварная
- ЦИКОРИЙ С КАКАО
- Грибной кето с уп
- Котлета из куриного бедра
- Сырные блинчики
- Хлеб Ржаной (формовой) ЕД
- Морковно- творожная запеканка
- Вино Франции
- Кофе с молоком новый 21,09,22
- вырезка свиная аппетитная
- Фарш
- Гороховый суп с копченостями
- Гороховый суп с копченостями
- Котлеты индейка-свинина 20.04.24
- Мой рис
- Панировочная масса
- Куриные котлеты в беконе
- йогурт
- печенье молдова
- Тост с лососем и скремблом
- сніданок
- Чизкейк клубника
- Песосный пирог с тыквой
- Колечки с яблоками
- Батончики амарантовые
- Компот с курагой и яблоком
- Порт курица в сливках
- Кето конфеты
- Овощи на пару
- Штрудель с яблоком
- "Суворовская каша" 3 злака с нутом
- Греческий с фасолью
- Пшенная каша на кокосовом молоке
- Омлет с сыром и томатами
- Омлет
- Сельдь атлантическая
- "Суворовская каша" с грибами и курицей
- Цельнозерновой чёрный хлеб
- Спагетти из тс пшеницы
- Макароны с фаршем и овощами
Метки: Как приготовить Овощи в соевом соусе, калорийность 43,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
